like facebook


views : 48414 | replycount : 5
النتائج 1 إلى 6 من 6
  1. #1
    وردة الجزائــر
    وردة الجزائــر غير متواجد حالياً مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الردود
    3,937
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    طريقة عمل البيتزا الايطالية
    المكونات




    العجينه.


    400 جرام دقيق
    م ك خميره فوريه
    م ك سكر
    3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
    كوب لبن للعجن

    الصلصه4 م ك كاتشب
    2 م ك صلصه
    2 م ك خل

    للوجه
    زيتون اسود..و اخضر
    فلفل رومي الوان
    جبن رومي
    جبن موزيريلا
    لحم مفروم

    الطريقة..

    نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..




    لما ترفع..الخميره .يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه(يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه)





    ضعها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..



    بعدين نقسم المقدار الى نصفين..


    نفرد النصف في الصنيه..



    و نضيف كميه من الجبن الرومي و جبنه الموزيريلا



    و نفرد عليهم باقي المقدار



    بعدين بالشوكه نعمل بها عدة ثقوب..كي لا ترتفع اثناء النضج....خطوه مهمه جداا



    بعدين نضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..اوزعها على الوجه



    نضيف جزء من الجبن الرومي+بقايا اللحم بعد تفتيتها+الزيتون+بضيف الفلفل الالوان



    ثم الجبن الرومي و الموزيريلا و قليل من الكاتشب
    بندخلها فرن ساخن جدا...بعدين بنهدي عليها النار
    بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااا





    تقطع..و تقدم...



    بالصحة والعافية





  2. #2
    ريف
    ريف غير متواجد حالياً عضو vip
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الردود
    928
    مشكوووور والله يعطيك الف عافيه

  3. #3
    $اميرة الشوق$ غير متواجد حالياً عضو روعه
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الردود
    556
    مشكورة الله يعطيك الف عافية

  4. #4
    لون باهت ..
    لون باهت .. غير متواجد حالياً اداري سابق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الدولة
    بلاد الاحبه
    الردود
    5,537
    يعطيكم العافيه
    شكرا لكم

  5. #5
    DAREEN
    DAREEN غير متواجد حالياً مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الردود
    6,501
    شكرا الله يعافيكي

  6. #6
    حلا الشمال غير متواجد حالياً عضو مجتهد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الردود
    41
    امممممممم جوعتووووووووووني
    يسلمووو

بنات السعودية
Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.