like facebook

views : 5234 | replycount : 4
النتائج 1 إلى 5 من 5

اطباق شهيه لرمضان

بسم الله الرحمن الرحيم بمناسبة اقتراب شهر رمضان المبارك حبيت اقدم موضوع بخص المرأة في هذا الشهر اطباق منوعة ان شاء الله تعجبكم و تحبوها الموضوع رح يتجدد تقريبا

  1. #1
    فلم عربي غير متواجد حالياً موقوف Baaned
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الردود
    1,443
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي اطباق شهيه لرمضان

    بسم الله الرحمن الرحيم





    بمناسبة اقتراب شهر رمضان المبارك حبيت اقدم موضوع بخص المرأة في هذا الشهر

    اطباق منوعة ان شاء الله تعجبكم و تحبوها

    الموضوع رح يتجدد تقريبا يوميا باضافة اصناف و اطباق جديدة

    اطباق شهيه لرمضان

    اطباق الدجاج


    اطباق شهيه لرمضان

    1
    ********************

    دجاج بالفرن بصلصة الحامض و الثوم

    نصف كيلو صدور دجاج

    - صلصة النقع :
    3 ملاعق خل عنب احمر
    3 ملاعق زيت نباتي
    3 ملاعق عصير ليمون حامض
    ملعقة صغيرة ملح
    ربع ملعقة فلفل حلو

    - صلصة الثوم و الحامض :
    5 فص ثوم مهروس
    رشة ملح
    نصف كوب عصير الحامض
    قليّة الكزبراء و الثوم (مقدار ملعقة كبيرة)
    ملعقة كبيرة زيت زيتون


    الطريقة:

    - تنقع صدور الدجاج في صلصة النقع في وعاء مغطى في البراد مدة 3 ساعات أو من المساء الى الصباح التالي.
    - توضع في صينية غير لاصقة في الفرن المحمى مسبقاً مغطاة بورقة المنيوم مدة 30 دقيقة ثم تزال بعدها ورقة الالمنيوم .
    - تخلط مقادير صلصة الثوم و الحامض و تضاف للدجاج و تترك حتى يحمر الدجاج من 5 الى 10 دقائق، حسب حرارة الفرن.
    - تقدم مع البطاطا المشوية مع قليل من الزبدة و النعنع اليابس، أو مع البطاطا المقلية للذين لا يهتمون بالدهون .
    - هذه الوصفة لذيذة للذين يحبون نكهة الحامض في الطعام .

    2
    ********************
    ستيك الدجاج المحشي

    المقادير:

    كيلو ستيك دجاج
    بهارات حسب الذوق
    خل
    ثوم
    زيت
    حبة بصل
    نصف كيلو لحم خروف مفروم خشن
    جزر مفروم ناعماً
    بقدونس مفروم ناعماً
    أوقية صنوبر
    ملح و بهار
    نكاشات اسنان


    الطريقة:

    - ننقع ستيك الدجاج بالبهارات و الخل و الثوم و الملح .
    - نقطع البصل ناعماً جدا ثم نقلية بالزيت قليلاً , نضيف اللحم المفروم و نقلبه حتي ينضج .
    - نقلي الصنوبر و نخلطه مع اللحم , نضيف البقدونس و الجزر مفروم و نقلب الخليط جيداً .
    - نحضر الستيك و نضع اللحم داخل كل قطعة و نغلقها بعود الاسنان جيداً .
    - نحمي الزيت جيدا ونضع لفات الستيك و نتركها حتى تتحمر جيدا من كل الأطراف .
    - نضع الستيك المحشو في طبق التقديم و تقدم ساخنة مع اللبن و المخلل .


    3
    ********************

    دجاج بصلصة الفطر

    المقادير:

    كيلو دجاج صدر مقطع قطع صغيرة
    علبتين فطر ( مشروم ) مقطع
    بصلتان
    ظرف ماجي بنكهة المشروم
    4 كوب ماء
    بهارات


    الطريقة:

    - قلي المشروم في مقلاة كبيرة حتى ينضج ثم اضيفي البصل و قلبي .
    - اضيفي الدجاج و قلبي حتى يحمر و ينشف الماء عنه .
    - تبلي بالبهارات و قلبي .
    - ذوبي ظرف الماجي بكوب من الماء و صبيه على الدجاج و حركي , اضيفي باقي الماء و دعيه حتى يغلي لمدة خمس دقائق على نار عالية ثم هدي النار و غطي القدر و دعيه لمدة عشرين دقيقة حتى يصبح الدجاج طرياً , و يقدم . [/align]

  2. #2
    sara_31 غير متواجد حالياً عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2011
    الردود
    2
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: اطباق شهيه لرمضان

    ممممم...أكلات شهية مجربتها انشاء الله

  3. #3
    الصورة الرمزية اصيل 2
    اصيل 2 غير متواجد حالياً عضو مجتهد
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الردود
    43
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: اطباق شهيه لرمضان

    يسلموووووووووووووا

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2011
    الردود
    40
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: اطباق شهيه لرمضان

    تشكرات حبيبتى ويعطيكى العافيه

  5. #5
    الصورة الرمزية عاشق الغرام1
    عاشق الغرام1 غير متواجد حالياً ملك المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Jul 2011
    الردود
    6,163
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي رد: اطباق شهيه لرمضان

    سلمت يداك على الطرح وعلى المجهود

    الله يعطيك ألف عافيه


    أنتظر جديدك القادم بشوق

    دمت في حفظ الرحمن

المواضيع المتشابهه

  1. كتاب اطباق شهيه- للتحميل
    بواسطة وفيه لحدالجنون في المنتدى منتدى كتاب تحميل كتب الكترونية مجانية
    المشاركات: 5
    آخر رد: 02/09/2012, 02:24 AM
  2. اطباق شهيه وسهله
    بواسطة فلم عربي في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 1
    آخر رد: 20/06/2009, 12:44 PM
  3. اطباق شهيه
    بواسطة بنت تحب الدمام في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 0
    آخر رد: 12/05/2009, 09:58 AM
  4. اطباق رئيسيه لرمضان
    بواسطة بنت تحب الدمام في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 0
    آخر رد: 11/05/2009, 06:33 PM
  5. اطباق شهيه
    بواسطة فلم عربي في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 0
    آخر رد: 03/05/2009, 03:02 PM

كلمات الموضوع الدليلية

صلاحيات المواضيع والردود

  • لا يمكن إضافة مواضيع جديدة
  • لا يمكن الرد على المواضيع
  • لا يمكن إرفاق ملفات
  • لا يمكن تعديل مشاركاتك
  •  

Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.