like facebook


views : 1305 | replycount : 2
النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    الردود
    785






    المقادير
    5 اكواب دقيق فاخر منخول
    ½ 1 ملعقة طعام خميرة فورية
    ¼ كوب سكر
    ½ 1 كوب ماء دافئ
    5 ملاعق حليب بودرة
    ¼ معلقة طعام صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة فانيليا للنكهة
    2 بيض بحرارة الغرفة




    الطريقة

    في البداية عزيزاتي نستخدم اناء عميق وافضل الزجاج ونضيف السكر والخميرة والماء الدافئ ونمزج جيدا حتى تتجانس المكونات جيدا ونتركهم في مكان دافئ مدة ربع ساعة او حتى يتضاعف الحجم او تتفاعل الخميرة جيدا.
    نضيف باقي المكونات البيض الطحين والحليب البودرة والملح والفانيليا الى المزيج السابق ونبدا بالعجن جيدا ولازم العجين احبتي يستمر حوالي العشر دقائق واذا بالعجانة راح نحتاج لوقت اقل لكن نحرص اني نحلص على عجينة ملساء
    نفرد العجينة بسماكة حوالي ½ 1 سم

    قطعنا العجينة بالشكل الي نحبهورصيناهم في صواني مغلفة بورق الزبدة ومرشوش بالدقيق ونتركهم في مكان دافئ ونغطيهم بفوطة حوالي النص ساعة.وبعد ما نقطع الدونات زوايد العجين الي باقيه نخليها في وعاء ونعجنهم ونشكلهم مرة ثانية.ونقليهم والرائع والعجيب في هذي الدونات اني مرحلة القلي ما تاخذ غير دقايق حوالي 3 دقايق بس على كل صوب دقيقة ونص.




  2. #2
    تناهيد♥
    تناهيد♥ غير متواجد حالياً " ادارية سابقة قديرة "
    { نجمة النجوم في 2013 }

    ربآھ عطّفﮗ إذآ ضآقت بنآ آلأنفآس ┃
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الدولة
    إلَــى السَماء رَفــرفِي ياأمنِـيـاتِي | ☺°™
    الردود
    35,643

    أوسمة العضو


    يعطيك العافية..
    على روعة طرحك’..
    باانتظار المزيد من ابداعك .

  3. #3
    ألين الشمري
    ألين الشمري غير متواجد حالياً مشرفة قسم المطبخ
    { نجمة 2013 }

    آنآ فتآة بأبيهآ .. مغرمهہ ♡$$
    تاريخ التسجيل
    Oct 2012
    الدولة
    سعوديه
    الردود
    2,345

    أوسمة العضو


    جميييييل
    يعطيك العافيه
    بارك الله فيك
    طرح راقي
    تسلم هل ايادي
    ننتظر جديدك بكل شوق


بنات السعودية
Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.