طريقة عمل سلطة المعكرونة بالصور







أقدم لك سيدتي اليوم احدى طرق عمل السلطات الشهية
ألا وهي طريقة عمل سلطة المعكرونة بالصور كطبق
جانبي لذيذ و شهي على مائدة طعام الغداء أو العشاء
كما أنه سهل و سريع التحضير، تعتبر سلطة المعكرونة
هذه غنية بالمنكهات الطيبة واللذيذة. يمكنك تقديمها
منفردة أو كطبق جانبي مع أطباق أخرى.
تعتبر أطباق المعكرونة من الأطباق المحببة لدى الأطفال.




طريقة عمل سلطة المعكرونة بالصور




مقادير سلطة المعكرونة:
1 كيس معكرونة من المعكرونة اللولبية أو أي نوع آخر حسب رغبتك.
1 كيس بازيلا مجمدة.
2 حبة جزر مقطعة متوسطة الحجم .
1 علبة ذرة.
4 ملاعق مايونيز.
ملح.
1 حبة بصل أخضر مفروم ناعم مع أوراقه.
زيتون أسود شرئح.







طريقة عمل سلطة المعكرونة بالصور





طريقة عمل سلطة المعكرونة بالصور:
لتحضير طبق سلطة المعكرونة قومي في البداية
قومي بوضع ماء و ملح و ملعقة زيت زيتون
في و قدر و ضعيه على النار حتى يغلي ثم افرغي
كيس المعكرونة في الماء المغلي و حركيها قليلا
إلى أن تستوي المعكرونة قليلا ثم صفيها من الماء واتركيها جانيا.

قومي بتفوير البازيلا والجزر بالماء و قليل
من السكر فذلك يحافظ على لون البازيلا إلى
أن يستوي الجزر و البازيلا أيضا و اغسلي
الذرة المعلبة و اتركيها حتى تتصفى من الماء
جيدا ثم ضعي كل المقادير المذكورة اعلاه
( المعكرونة و البصل الأخضر المفروم
والبازيلا و الجزر و الذرة والمايونيز والملح )
واخلطيهم جيدا حتى يتوزع المايونيز على
المكونات و ضعيهم في طبق التقديم و من
ثم قومي بتوزيع شرائح الزيتون الأسود
على الوجه و صحتين و هنا.









طريقة عمل سلطة المعكرونة بالصور




ملاحظات:


يمكنك إضافة أنواع أخرى من الخضراوات التي
ترغبين فيها مثلا الفاصوليا الخضراء أو الفاصوليا
الحمراء أو أي نوع آخر من الخضراوات إلى سلطة
المعكرونة و لكن يجب قبل أن تضاف أن تكون مطهية
جيدا و مستوية و جاهزة للأكل.
عند الانتهاء من تحضير سلطة المعكرونة فإنها ستبدو
رائعة و شهية على الفور، ولكن مع مرور الوقت تقوم
المعكرونة بامتصاص المكونات الجيدة و بالتالي تترك
منظر الطبق أقل روعة و جاذبية. طريقة يمكنك عملها
قد تساعد في حل هذه المشكلة ألا و هي سلق المعكرونة
و طهيها قبل يوم واحد من تحضير سلطة المعكرونة
و تركها لتبرد ثم رشها و خلطها مع كمية قليلة من
زيت الزيتون و تغطيتها و حفظها بالثلاجة خلال الليل.