طريقة عمل سلطة المعكرونة بالصور v-dK.jpg







اقدم لك سيدتي اليوم احدى طرق عمل السلطات الشهية
الا وهي طريقة عمل سلطة المعكرونة بالصور كطبق
جانبي لذيذ و شهي على مائدة طعام الغداء او العشاء
كما انه سهل و سريع التحضير، تعتبر سلطة المعكرونة
هذه غنية بالمنكهات الطيبة واللذيذة. يمكنك تقديمها
منفردة او كطبق جانبي مع اطباق اخرى.
تعتبر اطباق المعكرونة من الاطباق المحببة لدى الاطفال.




طريقة عمل سلطة المعكرونة بالصور 9XNF.jpg




مقادير سلطة المعكرونة:
1 كيس معكرونة من المعكرونة اللولبية او اي نوع اخر حسب رغبتك.
1 كيس بازيلا مجمدة.
2 حبة جزر مقطعة متوسطة الحجم .
1 علبة ذرة.
4 ملاعق مايونيز.
ملح.
1 حبة بصل اخضر مفروم ناعم مع اوراقه.
زيتون اسود شرئح.







طريقة عمل سلطة المعكرونة بالصور ruLd.jpg





طريقة عمل سلطة المعكرونة بالصور:
لتحضير طبق سلطة المعكرونة قومي في البداية
قومي بوضع ماء و ملح و ملعقة زيت زيتون
في و قدر و ضعيه على النار حتى يغلي ثم افرغي
كيس المعكرونة في الماء المغلي و حركيها قليلا
الى ان تستوي المعكرونة قليلا ثم صفيها من الماء واتركيها جانيا.

قومي بتفوير البازيلا والجزر بالماء و قليل
من السكر فذلك يحافظ على لون البازيلا الى
ان يستوي الجزر و البازيلا ايضا و اغسلي
الذرة المعلبة و اتركيها حتى تتصفى من الماء
جيدا ثم ضعي كل المقادير المذكورة اعلاه
( المعكرونة و البصل الاخضر المفروم
والبازيلا و الجزر و الذرة والمايونيز والملح )
واخلطيهم جيدا حتى يتوزع المايونيز على
المكونات و ضعيهم في طبق التقديم و من
ثم قومي بتوزيع شرائح الزيتون الاسود
على الوجه و صحتين و هنا.









طريقة عمل سلطة المعكرونة بالصور Minx.jpg




ملاحظات:


يمكنك اضافة انواع اخرى من الخضراوات التي
ترغبين فيها مثلا الفاصوليا الخضراء او الفاصوليا
الحمراء او اي نوع اخر من الخضراوات الى سلطة
المعكرونة و لكن يجب قبل ان تضاف ان تكون مطهية
جيدا و مستوية و جاهزة للاكل.
عند الانتهاء من تحضير سلطة المعكرونة فانها ستبدو
رائعة و شهية على الفور، ولكن مع مرور الوقت تقوم
المعكرونة بامتصاص المكونات الجيدة و بالتالي تترك
منظر الطبق اقل روعة و جاذبية. طريقة يمكنك عملها
قد تساعد في حل هذه المشكلة الا و هي سلق المعكرونة
و طهيها قبل يوم واحد من تحضير سلطة المعكرونة
و تركها لتبرد ثم رشها و خلطها مع كمية قليلة من
زيت الزيتون و تغطيتها و حفظها بالثلاجة خلال الليل.