حلى الجالكسي

حلى الجالكسي Ydos.jpg



المقادير:





/ حليب نستله..

1 /زبده

2/ بسكويت شاهي

نصف علبه جالكسي السائله



حلى الجالكسي 2UZf.jpg




الطريقه:


نطحن البسكوت ويكون ناعم..

حلى الجالكسي S6lM.jpg

ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
حلى الجالكسي ly4i.jpg

ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل


نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)

وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها

حلى الجالكسي iK-L.jpg


وخليها تكون مثل الشكل هذا

حلى الجالكسي KZ4a.jpg

حطيها بصينيه ودخليها للفريزر





بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل






حلى الجالكسي kOF9.jpg



بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر

حلى الجالكسي X99N.jpg

وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها

وقطعيها قطع متساويه

والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه

وقدميها بارده مع القهوه

وهذا شكلها النهائي



حلى الجالكسي k8dY.jpg