like facebook


views : 71945 | replycount : 31
صفحة 1 من 7 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 32
  1. #1
    الصورة الرمزية Asi*
    Asi* غير متواجد حالياً مشرفة سابقة و نجمة فراشة حواء 2011
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    الدولة
    اصعب لحظه في حياتك عندما ترى دمعة من تحب , فتقف عاجز عن ازالتها
    الردود
    3,159
    معدل تقييم المستوى
    13

    طريقه عمل الرز البرياني بالصور

    طريقة طبخ الارز البرياني بالصور



    السلام عليكم ورحمة الله و بركاته ..

    رزبرياني دجاج اكسبرس (في حوالي ساعة الاربع) :

    المقادير :-

    1. بصل (ثنتين لكل دجاجه)
    2. طماط (خمس لكل دجاجة)
    3. زيت
    4. زنجبيل مبشور
    5. ثوم حسب الرغبة (ما فيه ريحة لأنه مطبوخ مرة)
    6. زبادي (او لبن)
    7. دجاج او لحم و يفضل مقطع قطع صغيرة...
    8. بطاطس (شوي مرة)
    9. بهارات بيرياني (و انصح ب برياني مصالحه من مهران)
    10 . طبعا رز (يفضل المهيدب)



    الطريقة :-


    0. شب الضو على نار عالية ..
    1. تكشن البصل الين حول ما يستوي

    2. تحط الثوم و الزنجبيل و تحرك باستمرار الين يتغير لونهم شوي.
    3. اضف الدجاج و قلقله لمدة دقيقتين و نصف
    4. اضف الطماط و استمر في التحريك لمدة ثلاث دقايق ال ربع
    5. اضف بهارات البرياني

    6. قلقل الجميع لمدة سبع دقايق و ربع مع التحريك المستمر لين تتعب و مهم جدا ان الطماط يستوى و يصير مثل كذا (او اكثر بعد) :-

    7. اضف الزبادي (او اللبن اذا ما عندك مثلي) و البطاطس و استمر في التحريك لمدة خمس دقائق ثم تقصر عليه مرة و تغطيه لمدة 8 دقايق.

    8. في هذة الاثناء تكون جهزت الرز في قدر ثاني و نقعته في موية و غسلته و نشفته و بعدين تذر عليه الملح و شوي زيت و تكب الموية الفايحه عليه و تحطه على نار حامية الين يبدى ينبل ثم تقصر علي مره و تغطيه (يعني تسوي رز ابيض مثل حق الاندنوسيات :


    9. قبل ما يستوي الرز بخمس دقايق تاخذة و تكبه فوق خلطة دجاج البرياني ..


    10 . بعد ست دقايق و اذا استوى الرز تقلبه في بلم (صحن) مثل كذا


    لا انصح هنا بخلط الجميع لان طبعا الخلطة تبي تصير حارة شوي و ما كل يبي الحار و بالتالي كل يخلط مع الرز الكمية اللي يبيها اثناء الاكل ...كذلك شكل الرز حلو اذا صار مشكل ..

    ارجوا ان تكون اعجبتكم

    بس من شكله حلو ؟؟






    ----

  2. #2
    الصورة الرمزية اسفاري
    اسفاري غير متواجد حالياً مراقبة سابقة ~ نجمة فراشة حواء 2011
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    الدولة
    سعودية
    الردود
    8,682
    معدل تقييم المستوى
    410

    رد: طريقه عمل الرز البرياني بالصور

    الله يعطيك الف عاافيه
    وتسلم الايادي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    الردود
    546
    معدل تقييم المستوى
    4

    رد: طريقه عمل الرز البرياني بالصور


  4. #4
    الصورة الرمزية شهريه فرفوشه
    شهريه فرفوشه غير متواجد حالياً عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    الردود
    50
    معدل تقييم المستوى
    4

    رد: طريقه عمل الرز البرياني بالصور

    يسلمووووووووووو ياعسل

  5. #5
    الصورة الرمزية هدوء القلم
    هدوء القلم غير متواجد حالياً مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    الردود
    6,145
    معدل تقييم المستوى
    21

    رد: طريقه عمل الرز البرياني بالصور

    مممم لذيذه مشكور يعطيك العاافيه..

صفحة 1 من 7 123 ... الأخيرةالأخيرة

Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.