| |||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||

![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
طريقة عمل البروست المقرمش- -المقادير الطريقة فوووووووورا .. أزيلي الجلد عن الدجاجة ونظفيها وقطعيها 8 قطع.. وحززيها بالسكين من كل جهة .. ( أنا سويت دجاجتين واصبحت عندي 16 قطعة..) جهزي خلاط الكاس وحطي لبن رايب+ ملعقة كبيرة ثوم مفروم +شوي كمون وفلفل أسود +فلفل حار بودرة (حسب الرغبة)+ملح .. شغلي الخلاط واضيفي دقيق ابيض بالتدريج حتى يصبح خليط سايل يكفي ان تغمري الدجاج فيه واضبطي الملح ( انا حطيت 2 كاس لبن لأن الكمية كبيرة )..وتبلي الدجاج بالليل..وهذا شكله بعد التتبيل.. ![]() ![]() قبل القلي..صفي الدجاج كله من التتبيلة وغطيه بالدقيق الجاف من كل الجهات..شوفوا هذا طري لسه محتاج دقيق زيادة.. ![]() ![]() ![]() ![]() وفورا اقليه في زيت حار غزير وارخي النار وغطي القلاية دقايق تقريبا 7 او 8 وبعدها ارفعي النار للتحمير وضعيه في طبق فيه ورق نشاف وقدميه..وبالعافية... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين المواضيع المتشابهه:
منتديات فراشة حواء - للبنات للنساء للفتيات بنوتات - منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة احدث المواضيع اخر مشاركات جديدة من القسم:
التعديل الأخير تم بواسطة اسفاري ; 17/05/2011 الساعة 02:55 AM سبب آخر: إزاله روابط مخفيه |
|
#2
| ||||
| ||||
| - - وتسلم الايااااادي ياااعسل ماننحرم من اطباقك الطيبه والله يعطيك الف عاافيه |
|
#3
| |||
| |||
| |
|
#4
| |||
| |||
| |
|
#5
| |||
| |||
| |
|
#6
| ||||
| ||||
| |
|
#7
| |||
| |||
| |
|
#8
| ||||
| ||||
| |
|
#9
| ||||
| ||||
| |
|
#10
| ||||
| ||||
| |