|
#1
| ||||
| ||||
حلويات اقتصادية- -بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته آهــلا اخواتــي ، هده اشكال من الحلويات الاقتصادية حلى بالشكلاط والكاوكاو( جديدة ) * المقادير * للعجين : غ زبدة 150 نصف كاس سكر ناعم بيضة كاملة وصفار بيضة سكر فاني نصف ملعقة صغيرة بنج بودر 60غ النشا الدقيق حسب الخليط للحشو : كاوكاو محمر ومطحون مع السكر نجمعوه بابيض البيض نشكلو كويرات صغار ونملؤو بيه العجين ![]() ندخلوهم الفرن لحتى يطهو، عندما يبردون نغمسهم في الشكلاط ونلصق كل اثنتين مع بعض لنحصل على هذا الشكل --------------------------------------------------- حلوى بالكراميل * المقادير * غ زبدة 240 غ سكر ناعم 150 اصفر بيضة ونحتفظوا بالابيض ملاعق صغار حليب 2 غ كاكاو 80 سكر فاني الدقيق حسب الخليط للتزيين > كاكاو مقلي مطحون – حليب مركز مطهي كراميل - شكلاط * الطريقة * نجمعوا مقادير العجينة ونضعها فالثلاجة لمدة ساعة ، عندما نخرجها نصنع كويرات صغار نضع الوجه فابيض البيض ثم كاوكاو ونضغطوا عليها بالاصبع من الوسط ندخلوها الفرن عندما نخرجوها نضغطوا عليها مرة اخرى من الوسط عندما تبرد نزينوها بالكراميل وخطوط الشكلاط --------------------------------------------------- حلوى بكاوكاو والشكلاط بدون فرن كاوكاو محمر ومطحون نضيف له قليل من القرفة ومركز الزهر نجمعه بالعسل ، نحربلوه ناخدوا ورق الزبدة نقطعوه ندوبوا الشكلاط ، نكبوه قليلا فوق الورق نضع السيكار الكاوكاو كاوكاو ونجمعوا عليه الورق ندخلوه الثلاجة ، عندما يبرد نقطعوه وهذا الشكل النهائي للحلويات الاولى ![]() --------------------------------------------------- شهية طيبة اتمنى ان تجربوها لا تنسوا الردود لأني ألاحظ أن الردود قيلة جدا المواضيع المتشابهه:
احدث المواضيع اخر مشاركات جديدة من القسم:
|
|
#2
| |||
| |||
| |
|
#3
| ||||
| ||||
| |
|
#4
| |||
| |||
| |
|
#5
| |||
| |||
| |
|
#6
| |||
| |||
| |
|
#7
| ||||
| ||||
| |
|
#8
| |||
| |||
| |
|
#9
| ||||
| ||||
| |
|
#10
| |||
| |||
| |