| |||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||

![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| ||||
| ||||
فطائر اشكال جديده ورائعــه- -بسم الله الرحمن الرحيم العجينة الي استخدمتها عجينة العشر دقايق **** المقادير: فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق. الطريقه: تخلط هذه المقادير مع بعض وترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت. وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب هذي العجينة فبل التخمير ![]() بعد التخمير ![]() بسم الله نبدأ الشكل الاول مقادير الحشوه 7 2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعم 1 بصله متوسطة مفروم 1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة 2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل ملعقة سماق ملح ، فلفل*باربيكو 7 الطريقة 7 نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك ) نضع عليه السماق و الملح والفلفل والباربيكو و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها 7 هذه الحشوه 7 ![]() تفرد العجينة وتقطع مستطيلات ![]() نضع الحشوة في الطرف ![]() نعمل شقوق بفرامة البقدونس او بالسكين ![]() ثم نلف ![]() تدهن بيض مخلوط مع حليب وترش بالسمسم او حبة البركة ![]() ![]() وممكن نلصق الطرفين بعض ![]() ![]() وبالعااااااااااااافيه يالغـــــــوالي....... ![]() المواضيع المتشابهه:
احدث المواضيع اخر مشاركات جديدة من القسم:
|
|
#2
| ||||
| ||||
| |
|
#3
| ||||
| ||||
| |
|
#4
| ||||
| ||||
| |
|
#5
| ||||
| ||||
| |
|
#6
| ||||
| ||||
| |
|
#7
| ||||
| ||||
| |
|
#8
| |||
| |||
| |
|
#9
| ||||
| ||||
| - - مآننحرم من آطلآلتـكم ـ ـالمميزه..~.. دمتم بحفظ الرحمن..~.. تحيآتي لـكم ـ..~.. |
|
#10
| ||||
| ||||
| |