like facebook


مشاهدة : 7080
النتائج 1 إلى 11 من 11

طريقة عمل الدبله الليبيه بالصور

طريقة اعداد و تزيين السفرة تحضير الاطعمة و طبخ الاكل مقادير الوجبات مستلزمات للمائدة للافطار للغداء للعشاء اكلات جديدة وجبات مميزة هي من اهم الحلويات الليبيه ولها عدة طرق ولكن نفس المقادير مقاديرها كوبين دقيق بياض بيضه 3ملعقه زبد او سمن ربع ملعقه ص خميرة بيكنج ...
  1. #1
    عاتكه اسعد غير متواجد حالياً نجمة 2010
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الردود
    731





    هي من اهم الحلويات الليبيه
    ولها عدة طرق ولكن نفس المقادير


    مقاديرها

    كوبين دقيق
    بياض بيضه
    3ملعقه زبد او سمن
    ربع ملعقه ص
    خميرة بيكنج بودر
    الخميره شويه
    علشان الفقاقيع
    تعجن بماء العطر
    او الزهر
    او الورد
    او الماء العادي
    هذه المقادير تعمل
    اكثر من عشرين قطعه

    الطريقه



    نعجن الدقيق نضع البياض عليه
    ثم الخميره والزبد ونعجنها عجينه
    يابسه نوعا ما اقصد لانكثر السائل



    ثم نلفها بكيس بلاستيك ونتركها
    ترتاح وعادة نتركها ليله كامله
    ممكن ساعتين كافي



    ثم نبرمها هكذا



    ثم نقطعها عدة قطع ونكورهم ونلفها ثاني



    بعد ان ترتاح يصبح شكلها ناعم هكذا الان نبدا



    اذا فيه ماكينة الباستا يكون احسن واذا مافي ممكن تشتغليها بالعصا


    نفردها على رقم واحد ونكرر على
    رقم اربعه ونقطع المستطيل الى عدة قطع






    واخر حله او فرده نفردها على رقم 7 وتكون رقيقه



    وبما انها طريه وتشكيلها صعب نطرحها
    على طاوله مفروش عليها مفرش
    نظيف ونتركها حتى تجف قليل واعملى حسابك ان لاتيبس كثيراا
    ثم ناخذ الشوكه الكبيره ويكون الزيت حامي ونضع الشوكه هكذا



    ثم ننزلها في الزيت الحامي ونحرك شمال ويمين





    ونبداء نلف الشريط على جهة الشوكه اى اليسار كما في الصوره





    وهي بسرعه تنضج لاتتركيها تحمر
    الخميره تعمل فقاقيع في الدبله تكون حلوه






    ثم نضعها في مصفاه حتى تتخلص
    من الزيت الحامي عموما هي
    لاتمسك زيت ابدا وخفيفه وهشه




    ثم نغمسها في القطر او العسل المتوسط القوام



    ونرشها بالفستق المطحون او اللوز او جوز الهند


    نتمنى انها تكون عجبتكم








    من مواضيع عاتكه اسعد :


  2. #2
    حلم وسراب
    حلم وسراب غير متواجد حالياً عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الدولة
    سعودية
    الردود
    73
    كانها عجينة جلاش


    ويبيلها دقه في شغل الزيت والقلي



    تشكرات لك ع الطريقة

    من مواضيع حلم وسراب :


    • #3
      شايب رومانسي
      شايب رومانسي غير متواجد حالياً ملك المنتدى
      تاريخ التسجيل
      Jan 2009
      الدولة
      في قلبي من احبني
      الردود
      17,722
      يسلموووووو على الطرح الرائع ’’

      سلمت وعاشت الايادي ""


      ودووووووووووووووووووم هااااااا التميز وارقي في المواضيع ""


      الله لايحرمنه منك ولا من جديدك "

      تحياتي معطره بوررد الجوري
      كل عام وانت بخير

      من مواضيع شايب رومانسي :


      • #4
        تاريخ التسجيل
        Aug 2010
        الردود
        1,459

      • #5
        لمسة حب~
        لمسة حب~ غير متواجد حالياً مراقبة سابقة
        تاريخ التسجيل
        Dec 2009
        الدولة
        سعوديه لي الفخر
        الردود
        8,971

      • #6
        هلا96
        هلا96 غير متواجد حالياً مشرفة سابقه
        تاريخ التسجيل
        Oct 2009
        الردود
        2,365

      • #7
        عاتكه اسعد غير متواجد حالياً نجمة 2010
        تاريخ التسجيل
        Dec 2009
        الردود
        731

      • #8
        مهرة الشمال
        مهرة الشمال غير متواجد حالياً عضو روعه
        تاريخ التسجيل
        Jun 2010
        الردود
        435
        روعه
        سلمت يداك غاليتي

        من مواضيع مهرة الشمال :


      • #9
        جومانآ
        جومانآ غير متواجد حالياً مساعدة ادارية
        نجمة متألقة بفراشة في * 2013 – 2014 *
        تاريخ التسجيل
        Jun 2010
        الردود
        48,332

        أوسمة العضو



      • #10
        نسمة@ غير متواجد حالياً عضو جديد
        تاريخ التسجيل
        Jan 2011
        الردود
        2
        تسلم ايديك
        والدبلة اكلة كثير حلوة

        من مواضيع نسمة@ :


        • #11
          ساكن الصمت
          ساكن الصمت غير متواجد حالياً عضو نشيط
          تاريخ التسجيل
          Dec 2010
          الردود
          50
          يسلموووووووووووووو و

          من مواضيع ساكن الصمت :


          كلمات الموضوع الدليلية

          عرض صفحة الكلمات الدليلية


          Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.