like facebook


views : 6572 | replycount : 10
صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 11
  1. #1
    عاتكه اسعد غير متواجد حالياً نجمة 2010
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الردود
    731
    معدل تقييم المستوى
    5

    Talking طريقة عمل الدبله الليبيه بالصور





    هي من اهم الحلويات الليبيه
    ولها عدة طرق ولكن نفس المقادير


    مقاديرها

    كوبين دقيق
    بياض بيضه
    3ملعقه زبد او سمن
    ربع ملعقه ص
    خميرة بيكنج بودر
    الخميره شويه
    علشان الفقاقيع
    تعجن بماء العطر
    او الزهر
    او الورد
    او الماء العادي
    هذه المقادير تعمل
    اكثر من عشرين قطعه

    الطريقه



    نعجن الدقيق نضع البياض عليه
    ثم الخميره والزبد ونعجنها عجينه
    يابسه نوعا ما اقصد لانكثر السائل



    ثم نلفها بكيس بلاستيك ونتركها
    ترتاح وعادة نتركها ليله كامله
    ممكن ساعتين كافي



    ثم نبرمها هكذا



    ثم نقطعها عدة قطع ونكورهم ونلفها ثاني



    بعد ان ترتاح يصبح شكلها ناعم هكذا الان نبدا



    اذا فيه ماكينة الباستا يكون احسن واذا مافي ممكن تشتغليها بالعصا


    نفردها على رقم واحد ونكرر على
    رقم اربعه ونقطع المستطيل الى عدة قطع






    واخر حله او فرده نفردها على رقم 7 وتكون رقيقه



    وبما انها طريه وتشكيلها صعب نطرحها
    على طاوله مفروش عليها مفرش
    نظيف ونتركها حتى تجف قليلً واعملى حسابك ان لاتيبس كثيرااا
    ثم ناخذ الشوكه الكبيره ويكون الزيت حامي ونضع الشوكه هكذا



    ثم ننزلها في الزيت الحامي ونحرك شمال ويمين





    ونبداء نلف الشريط على جهة الشوكه اى اليسار كما في الصوره





    وهي بسرعه تنضج لاتتركيها تحمر
    الخميره تعمل فقاقيع في الدبله تكون حلوه






    ثم نضعها في مصفاه حتى تتخلص
    من الزيت الحامي عموما هي
    لاتمسك زيت ابدا وخفيفه وهشه




    ثم نغمسها في القطر او العسل المتوسط القوام



    ونرشها بالفستق المطحون او اللوز او جوز الهند


    نتمنى انها تكون عجبتكم









  2. #2
    الصورة الرمزية حلم وسراب
    حلم وسراب غير متواجد حالياً عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الدولة
    سعودية
    الردود
    73
    معدل تقييم المستوى
    5

    رد: طريقة عمل الدبله الليبيه بالصور

    كانها عجينة جلاش


    ويبيلها دقه في شغل الزيت والقلي



    تشكرات لك ع الطريقة

  3. #3
    الصورة الرمزية شايب رومانسي
    شايب رومانسي غير متواجد حالياً ملك المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الدولة
    في قلبي من احبني
    الردود
    17,728
    معدل تقييم المستوى
    23

    رد: طريقة عمل الدبله الليبيه بالصور

    يسلمووووووووو على الطرح الرائع ’’’

    سلمت وعاشت الايادي ""


    ودووووووووووووووووووووووووووم هاااااااااا التميز وارقي في المواضيع ""


    الله لايحرمنه منك ولا من جديدك "

    تحياتي معطره بوررد الجوري
    كل عام وانت بخير

    ان حكوا فيني بوجهي او حكوا بي من وراي
    مالقوا غير البياض اللي قهر سود الظنون
    هيبتي حتى في غيابي تحشم النفس بقفاي
    والله اني مرعب هم يزعلون ويقعدووون

  4. #4
    الصورة الرمزية الوردة الجوريه
    الوردة الجوريه غير متواجد حالياً مشرفة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الردود
    1,459
    معدل تقييم المستوى
    6

    رد: طريقة عمل الدبله الليبيه بالصور


  5. #5
    الصورة الرمزية لمسة حب~
    لمسة حب~ غير متواجد حالياً مراقبة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الدولة
    سعوديه لي الفخر
    الردود
    9,038
    معدل تقييم المستوى
    21

    رد: طريقة عمل الدبله الليبيه بالصور

    رووووعه تسلم
    الله يعطيك العاااااافيه
    تحيااااااتي لك

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.