like facebook


views : 6564 | replycount : 8
النتائج 1 إلى 9 من 9
  1. #1
    sola66
    sola66 غير متواجد حالياً امير المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الردود
    1,877
    المقادير



    1 جيلة طحين رقم 1 500 جرام طحين معجنات تقريبا 3 كاسات وربع )
    4 ملاعق ط حليب بودرة
    1 فنجان زيت
    1 فنجان سكر
    1 م ك خميرة فورية
    1 ملعقة ص ملح
    1 م ك بيكنج باودر
    ماء دافئ للعجن

    الطريقة

    تعجن العجينة بخلط كل المقادير حتى تتشكل لك عجينة طرية
    وانتبهي ان تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق
    وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة

    الان غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة ومن ثم شكليها بعد ان تتضاعف




    افردي العجينه وادهنيها بصوص البيتزاء حطي يا لحم مفروم او مرتديلا وشريحة طماط وبصل وسكريها با الشوكه ..



    مثل كيذا .......................~}



    هذا شكلها يوم طلعتها من الفرن..




    اتمنى يعجبكم ..




    الطبق 2}


    كلوب ساندوتش



    تقطعين طماط حلقاات وبصل
    وجبن سلايس وتوست مقمر ومنزوع الاطراف ..
    مايونيز مخلوط بجبن سايل كاسات .
    وبيض مقلي ..ومرتديلا



    هنا تدهنيين الخبزه با الخلطه وحطي شريحة مرتديلا .
    وبعدين شريحة توست وادهنيها من كل الجهتين وحطي خس وطماط وبصل .
    وشريحة توست مدهونه من الجهتين وحطي بيض وجبن سلايس .
    واخر طبقه ادهني وجه واحد با الخلطه .



    واخر شئ با امكانك تقطعينها با النص تطلع لك ثنتين او اقطعيها علامة ضرب علشان تطلع معاك صغار وهذا هو شكلها النهائي..





    الطبق 3}

    سمبوسه بيتي




    مقادير العجينه .
    كاسين دقيق .
    كاس ماء .
    شوي ملح .
    بيضه
    فنجان قهوه زيت .
    اعجنيها وخليها ترتااااح ساعتين .

    وعقب الساعتين ..



    افرديها مثل الصووره وقصيها اطرافها من فوق نسيت اصور لكم ها الخطوه



    بعدين قصصيها با الطوووووووول .


    ثمن احشي ولفيها. واقليهاااااااا ...



    شوفوا شكلها النهائي رهييييييييييييبه وطعمها رهيييييب .

    ملاحضه
    الصينيه اللي تحطين عليها السمبوسه افرشي ارضها بفوطه وحطي السمبوسه الملفوفه وغطيها بكيس او منشفه علشان ماتجف عليك *






    المقادير

    للعجين
    كوب طحين
    2 ملعقة زيت زيتون
    بيضة
    ملعقة صغيرة بيكينغ بودر او خميرة عادية بس لبيكينغ بودر جربوها بيه تطلع روعة
    حليب فاتر

    الحشوة
    صلصة طماطم
    زيتون اسود
    فطر
    كوب موتزاريلا مبروش
    نص كوب بارميزان مبروش
    شرائح مورتاديلا او باتي
    قطع دجاج مطبوخة

    التحضير

    العجين نخلط جميع المقادير

    نرق العجين نضعها على الة البيتزا
    لدقيقة ثم نقلبها




    نضع صلصة الطماطم


    نضيف شرائح مورتديلا


    نضيف دجاج



    نضيف الزيتون



    الفظر او champinion



    الجبن او fromage



    و تستنوا عليها شووي و تاكلوها بالهنا و الشفا






    توست بالزعتر

    المقادير

    توست بريد
    نص علبة جبن سائل
    1 قشطه
    شوية زعتر
    الطريقة:
    تاخذين صينيه وتصفين عليها شرائح التوست
    تخلطين القشطة مع الجبن
    وتصبين الخلطه على التوست
    وتضعين الطبقة ثانيه من التوست
    بعدين تحطين طبقة ثانيه من الخلطة الجبن والقشطه
    وترشين عليه الزعتر
    وتدخلينه الفرن حتى يحمر على خفيف

    **********

    توست بالجبن

    المقادير:

    شرائح توست و يفضل الابيض
    جبنة فيلادلفيا كيري المراعي حسب الرغبه
    تونا فراوله مخلل روبيان دجاج سلمون بيض مسلوق
    و طبعا هنا الخيار مفتوح حسب الذوق,,
    الطريقة
    تزال حواف التوست و يتم تقطيعه حسب الرغبه,,
    عند تزيين القطعة بالفراوله يتم خلط القليل منها مع الجبن
    ثم يوضع على البريد و هكذا مع اي خلطة مرغوبه,,
    مثلا التونا يتم خلط القليل منها مع الجبن و توضع فوق التوست
    و هكذا,,
    طبعا يمكن استبدال الجبنه بالسور كريم مع البصل الاخضر المفروم
    و لحم اللانشون,,
    ×××××××


    قطع التونه.. بالخبز المحمص والمايونيز


    المقادير:

    1 علبة تونة ابيض او خفيف مصفييي مضبوط
    2/1 كوب مايونيز عادي او خفيف
    4/3 كوب مكعبات خبز مجفف
    1 بيضة مخفوقة
    2/1 كوب بقدونس مفروم
    4/1 كوب بصل مفروم
    1 ملعقة عصير الليمون
    ورق خس
    طماطم مقطعة شرائح
    4 قطع خبز البرجر محمصة ومدهونة بالزبدة

    الطريقة:
    اخلطي جيدا كل من التونة والخبز والبيضة والبقدونس
    والمايونيز والبصل وعصير الليمون
    في وعاء متوسط حتى يمتزج الخليط.
    غطيه وبرديه لفترة ساعة واحدة ثم شكليه الى قطع برجر مدور.
    سخني مقلاة مدهونة شوي زيت على نار متوسطة.
    ضعي قطع التونة برجر وحمريها على الجهتين لمدة 6 دقائق او حتى
    يكون اللون بنيا خفيفا
    وضعي قطع التونه فوق خبز البرجز وزينها في الخس والطماطم.
    قبل وضع قطع التونه تدهن الخبز بالمسترده او المايونيز للنكهه
    و كاقتراح عام للتقديم ارى وضعها على قطع من الزجاج حيث تعطيها
    منظر اجمل,,
    اتمنى ينال على رضاكم والف صحة وعاافية





  2. #2
    نور الخوالد
    نور الخوالد غير متواجد حالياً عضو جميل
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الدولة
    سعودية
    الردود
    140
    اممممممممم
    تسلم يدينك

  3. #3
    @ جنى @
    @ جنى @ غير متواجد حالياً عضو روعه
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الردود
    513
    يميييي اكلات رووووووعه .

    يارب يقومك بالسلامه و تجيبين بيبي زي القمر اميييين

  4. #4
    لون حياتك
    لون حياتك غير متواجد حالياً نجمة 2010
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الدولة
    يمنية
    الردود
    760
    مشكوره على الوصفات الرائعة لاحرمنا جديدك..



  5. #5
    TWETTY
    TWETTY غير متواجد حالياً ‏‏♥ أللهمّ إجمعني مع أبي في ألفردوس ألاعلى ‏‏♥
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    الايمان يماني والحكمة يمانية
    الردود
    8,518
    شكرا على هذا الطرح الاكثر من رائع والقيم لاتحرمينا من طلتك ومواضيعك الحلوه

  6. #6
    قمر بلامنازع
    قمر بلامنازع غير متواجد حالياً ملك المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الدولة
    سعودي
    الردود
    2,508
    مشكوووورين والله يعطيك الف عافيه

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الردود
    415
    صراحة انك طباخة بمعنى الكلمة تسلمين وتسلم افكارك

  8. #8
    gogo9
    gogo9 غير متواجد حالياً عضو vip
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الدولة
    مصريه
    العمر
    23
    الردود
    953
    مشكوووور والله يعطيك الف عافيه

  9. #9
    فاقدة شيء غير متواجد حالياً عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الردود
    50
    الله يعطيك العافية على الطبخات الحلوة

من قرأ الموضوع: 0

قائمة الاعضاء تم تعطيلها بواسطة الادارة.

كلمات الموضوع الدليلية

عرض صفحة الكلمات الدليلية

بنات السعودية
Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.