like facebook


views : 2889 | replycount : 5
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 6

طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور

:035: بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لمحبي البيتزا... اعجبتني طريقتها حبيت انقلها لكم المقادير : 2 كوب و نصف دقيق 3 ملاعق

  1. #1
    الصورة الرمزية شوق الباطنة
    شوق الباطنة غير متواجد حالياً عضو جميل
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الردود
    123
    معدل تقييم المستوى
    5

    Smile طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور

    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 035.gif

    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    لمحبي البيتزا...
    اعجبتني طريقتها حبيت انقلها لكم





    المقادير :


    2 كوب و نصف دقيق
    3 ملاعق صغيرة خميرة
    ثلاث أرباع كوب ماء
    ملعقة صغيرة سكر
    2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
    ملعقة صغيرة خل
    3 ملاعق طعام زيت زيتون
    ملعقة صغيرة ملح

    ملاحظه


    أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .


    الطريقة :

    كما هو موضح بالصور


    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 111367.jpg


    ]

    نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.


    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 331369.jpg
    نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق

    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 441370.jpg

    سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق

    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 551371.jpg

    نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة

    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 661372.jpg

    بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق

    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 771375.jpg

    نقوم بفردها باليد أو النشابة

    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 881376.jpg

    نشكلها بشكل دائري


    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 991377.jpg

    نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي

    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 1001378.jpg

    نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية

    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 1101379.jpg

    بعد وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح


    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 1201380.jpg
    نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة

    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 1301382.jpg

    ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها

    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 451383.jpg

    نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة

    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 1384.jpg


    ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك .


    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 1385.jpg
    ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارةعاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم

    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور pizza.jpg


    واللي يحبون البيتزا اللي حوافها تحتوي على الجبنه
    ماعليهم سوا ان يقومون بنفس الطريقه واتباع مايلي


    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 1396.jpg
    نفرد العجين بحيث تكون اكبر من الصينية قليلا والأطراف للخارج ثم
    نحضر الجبن المقطع شرائح بالطول ونضعه في الصينية بالترتيب.



    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور 1397.jpg

    ثم نطوي الأطراف للداخل ونغمس ايدينا بالدقيق حتى لا تلصتق مع الضغط بخفة حتى تغلق جيدا..

    وهذي النتيجه طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور smile.gif



    طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور Pizza.jpg

  2. #2
    جراح1 غير متواجد حالياً ملك المنتدى
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الردود
    32,646
    معدل تقييم المستوى
    82

    رد: طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور


  3. #3
    الصورة الرمزية لؤلؤة عمان
    لؤلؤة عمان غير متواجد حالياً مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    عُمان
    الردود
    2,312
    معدل تقييم المستوى
    7

    رد: طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور

    يمممممممممم

    أحب البيتزا

    تسلمين

  4. #4
    الصورة الرمزية حااايره
    حااايره غير متواجد حالياً مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الردود
    1,240
    معدل تقييم المستوى
    6

    رد: طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور

    روووووووعه
    جووعتني
    تسلم يدك

  5. #5
    الصورة الرمزية شوق الباطنة
    شوق الباطنة غير متواجد حالياً عضو جميل
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الردود
    123
    معدل تقييم المستوى
    5

    رد: طريقة عمل بيتزا خطوة بخطوة بالصور

    يسلمووووووووووووووووووووو و ع المرور

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة صنع دمية باربي خطوة بخطوة
    بواسطة الياسمينة الشامية في المنتدى الفن و الأشغال اليدوية
    المشاركات: 12
    آخر رد: 18/07/2011, 01:21 PM
  2. طريقة عمل الاساور خطوة بخطوة
    بواسطة الدلوعه99 في المنتدى الفن و الأشغال اليدوية
    المشاركات: 16
    آخر رد: 12/07/2010, 02:50 PM
  3. طريقة صنع حلوى اسمها ميلفاى خطوة بخطوة لا تفوتكم بالصور
    بواسطة بسمة2009 في المنتدى حلويات فطائر بالصور معجنات طريقة اعداد تشيز كيك
    المشاركات: 5
    آخر رد: 26/01/2010, 07:44 PM
  4. طريقة صنع حلوى اسمها ميلفاى خطوة بخطوة لا تفوتكم بالصور
    بواسطة بسمة2009 في المنتدى قسم المواضيع المكرره والمخالفه
    المشاركات: 2
    آخر رد: 24/01/2010, 08:57 PM
  5. طريقة اعداد الكابتشينو بالصور خطوة بخطوة ....حلوة اوى
    بواسطة possycatttt في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 0
    آخر رد: 05/08/2009, 03:35 AM

صلاحيات المواضيع والردود

  • لا يمكن إضافة مواضيع جديدة
  • لا يمكن الرد على المواضيع
  • لا يمكن إرفاق ملفات
  • لا يمكن تعديل مشاركاتك
  •  

Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.