| |||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||

![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| ||||
| ||||
طريقة تحضير الكروكي الجزائري بالصور- -![]() نحضر المقادير التالية : 8 بيضات 2 فانيلا 2 خميرة كأس سكر كأس حليب مجفف 1 كلغ من الفرينة كأس زيت مربى المشمش - طريقة التحضير - نضع البيضات كما في الصورة ![]() ثم نضيف السكر ![]() نقوم بخلط البيض مع السكر جيدا ![]() كما هو موضح في الصورة بعد الخلط جيدا نضيف كاس من الزيت ![]() ثم نعود للخلط مرة اخرى ![]() بعد الخلط جيدا نضيف 2 من الفانيلا وكاس حليب مجفف كما هو مبين في الصورتين ![]() ![]() ثم نعود للخلط جيدا مرة اخرى ![]() وبعدها نضيف 2 من الخميرة ![]() ونقوم بالخلط جيدا ![]() ناتي الان الى اضافة الفرينة = الطحين و لكن تدريجيا ![]() ونقوم بالخلط كما هو مبين في الصور ![]() نستمر في اضافة الفرينة = الطحين و نتابع الخلط الجيد ![]() حتى نتحصل على هذه العجينة ![]() بعد دهن الصينية بالزيت نضع العجينة على الشكل التالي ![]() و نقوم بوضعه داخل الفرن حتى ينضج ![]() بعد نضجه ندهنه بمربى المشمش ![]() ونقوم بنثر جوز الهند عليه وفي الاخير نقوم بتقسيمه ![]() فنتحصل على الكروكي الجزائري ![]() وفي الاخير لم يبق إلا أن أقول لكم شهية طيبة ![]() المواضيع المتشابهه:
احدث المواضيع اخر مشاركات جديدة من القسم:
|
|
#2
| ||||
| ||||
| |
|
#3
| ||||
| ||||
| |