like facebook


views : 18873 | replycount : 2
النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1
    هلا96
    هلا96 غير متواجد حالياً مشرفة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الردود
    2,365



    المقادير: *1كيلوغرام سميد *500غرام عجينة تمر(تمر مبخر منزوع نواته) *زلافتان(كاسان كبيران زبدة مذابة *250مسحوق لوز غير ضروري ؛ اضافي فقط) *1/2ملعقة قهوة قرفة *1/2ملعقة جوزة الطيب *حوالي 750ميليلترالى 1لتر ماء حسب نوعية السميد *قليل من ماء الزهر زيت للقلي *عسل ليغمس فيه المقروط بعد قليه) الطريقة: يخلط السميد مع الزبدة و القرفة جيدا حتى يشرب السميد الزبدة يضاف الماء العادي وماء الزهر ويعجن الكل جيدا ثم تخلط عجينة التمر مع مسحوق اللوز وملعقتين من الزبدة وتصنع منها قضبان طويلة يصنع من العجين ايضا قضبان يحفر وسطها لتسع قضبان التمر توضع القضبان بداخلها ثم تغلق وتبسط قليلا يمكن تزيينها بنقوش بمرشم خاص بذلك. ثم تقطع على شكل مستطيلات متوازية تترك لتجف قليلا ثم تقلى في الزيت. بعد اخراج حبات المقروط توضع في وعاء به عسل ليغمرها العسل ثم تترك لتجف وتشرب كل العسل. ثم تقدم و تؤكل باردة. [IMG]http://02.img.v4.************/020/ajmakcuisine/pics/1120347452.jpg[/IMG] شهية طيبة.





  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الردود
    832



    مشكووره حياتي

  3. #3
    اسيرة اليل
    اسيرة اليل غير متواجد حالياً مشرفه سابقه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    1,677
    مشكوره يا الغلا

بنات السعودية
Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.