like facebook


views : 9755 | replycount : 41
صفحة 1 من 5 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 42
  1. #1
    سورية وافتخر
    سورية وافتخر غير متواجد حالياً مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الردود
    1,938






    مرحباا صبااياا كيفكووون ؟
    جبتلكون اليوم طريقة الكبة المقلية على الطريقة السورية
    انشااااء الله تعجبكووون تفضلوووو









    واحد كيلوو برغل ناعم
    4 بصلات كبار
    ملح حسب الرغبة
    2/1 كيلو لحمة مفرومة لكل كيلو برغل نص كيلوو لحمة
    ربع ملقة صغيرة بهار
    2 معلقة كبيرة طحين
    الحشوة
    1 كيلوو لحمة مفرومة ناعمة
    4 بصلات مفرومة ناعمة
    1 معلقة صفيرة ملح
    2/1 م ص فلفل
    1/4 م ص بهار
    2 م.ك سمن عربي
    مقدار من الجوز مفروم ناعم اذا احببتي ممكن اضافة الصنوبر المقلي بالسمن والفستق الحلبي الاخضر الغير محمص
    طريقة عمل الحشوة تحمى السمنة ويضاف البصل ثم اللحمة والبهارات وتقلى جيد ا ثم يخلط معها الجوز والصنوبر والفستق الحلبي


    ضعي للبرغل ماء حتى يصبح طري وافرميه مع اللحم والبصل وباقي المقادير بماكينة الكبة حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة
    اصنعي من الكبة كرات بيضاوية بحجم البيضة جوفيها باصبعك واحشيها بحشوة الكبة واغلقي التجويف
    ضعي بجانبك زبدية ماء لتغمسي فيها يدك بعد الانتهاء من كل وحدة
    سخني الزيت على ناار عالية واقلي الكبة على دفعات ارفعيها من الزيت وضعيها على ورق ناشف
    قدميها ساخنة مع سلطة الزبادي او تبولة ومخللات
    بتمنى تعجبكم وصحتين والف عافيه على قلوبكم



    التعديل الأخير تم بواسطة سورية وافتخر ; 25/03/2010 الساعة 07:13 AM

  2. #2
    ام نبيل
    ام نبيل غير متواجد حالياً مراقبة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    9,438
    منورة يالغالية
    ويسلمو ياقمر وصفة راااائعة
    ولانى من عشاق الكبة بسويها بعدة طرق واكثر شئ اسوى الحشوة من دون بصل بس المفروم وملعقتين عصير بصل وملعقة دراسين نااعم وقليل من السماق000 شو رايك بس طريقتك مرة روعةويعطيك العافية غاليتى ولاتحرمينا وصفاتك الروووعة

  3. #3
    سورية وافتخر
    سورية وافتخر غير متواجد حالياً مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الردود
    1,938
    اقتباس المشاركة الاصلية كتبت بواسطة ام نبيل مشاهدة المشاركة
    منورة يالغالية
    ويسلمو ياقمر وصفة راااائعة
    ولانى من عشاق الكبة بسويها بعدة طرق واكثر شئ اسوى الحشوة من دون بصل بس المفروم وملعقتين عصير بصل وملعقة دراسين نااعم وقليل من السماق000 شو رايك بس طريقتك مرة روعةويعطيك العافية غاليتى ولاتحرمينا وصفاتك الروووعة
    تسلميلي يا ام نبيل بيشرفني مرورك العطر وردك الزوء
    طريقتك حلوة وطيبة كمان
    للكبة انوع ومنها مابدها بصل للحشوة بالفعل وكل وحدة شو بتحب بتضيف نكهات حسب الرغبة
    مرورك اسعدني وزاد على موضوعي روعة وجمال غاليتي
    تقديري واحترامي

  4. #4
    الملكة الاولى
    الملكة الاولى غير متواجد حالياً مشرفة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    ْ«سوريا حبيبتي عشقي ولوعتي»
    الردود
    2,986
    واااااااااااااااا و شو هالكبة


    تسلم ايديكي يا احلى سورية على الوصفة الحلوة
    وطريقتك بالكبة نفس طريقتي بس اكيد من ايدك اطيب
    تحياتي لكي حبيبتي ويعطيكي العافية
    [IMG]http://www.************/gallery/data/media/123/0188.gif[/IMG]

  5. #5
    بلسم جروح
    بلسم جروح غير متواجد حالياً عضو روعه
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الردود
    641
    يسملو ام بنبل

  6. #6
    ALzoom
    ALzoom غير متواجد حالياً ملك المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    البي وروحي متعلق فيكي يا سوريا
    الردود
    5,186

  7. #7
    صدى الزمن غير متواجد حالياً عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الردود
    80
    ذؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ ؤؤؤق

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الردود
    53
    [IMG]http://www.************/gallery/data/media/123/0517.gif[/IMG]

  9. #9
    سورية وافتخر
    سورية وافتخر غير متواجد حالياً مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الردود
    1,938
    اقتباس المشاركة الاصلية كتبت بواسطة الملكة الاولى مشاهدة المشاركة
    واااااااااااااااا و شو هالكبة


    تسلم ايديكي يا احلى سورية على الوصفة الحلوة
    وطريقتك بالكبة نفس طريقتي بس اكيد من ايدك اطيب
    تحياتي لكي حبيبتي ويعطيكي العافية
    [img]http://www.************/gallery/data/media/123/0188.gif[/img]
    الله يسلمك ملوكة اشكر مرورك المميز والعطر
    الذي اضاف على موضوعي روعة وجماال بطلتك الانيقة
    اكيد الكبة من دياتك طيبة يلا عمليهاا وعزميناا ومنحكم هههههههههه
    خليلي ياكي ماننحرم التواجد اللطيف حبيبت البي

  10. #10
    سورية وافتخر
    سورية وافتخر غير متواجد حالياً مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الردود
    1,938
    بلسم جروح اشكر مروك نورتيني

صفحة 1 من 5 123 ... الأخيرةالأخيرة

من قرأ الموضوع: 0

قائمة الاعضاء تم تعطيلها بواسطة الادارة.

كلمات الموضوع الدليلية

عرض صفحة الكلمات الدليلية

بنات السعودية
Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.