like facebook

views : 9208 | replycount : 8
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 9

بالصور والشرح طريقة عمل العيش الفينو

بالصور والشرح طريقة عمل العيش الفينو المقادير : - كيلو ونصف دقيق - 2 معلقه خميرة مذابة فى نصف كوب ماء دافئ - فنجان ونصف زيت

  1. #1
    الصورة الرمزية أبن بلد
    أبن بلد غير متواجد حالياً ملك المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الردود
    8,705
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي بالصور والشرح طريقة عمل العيش الفينو

    [frame="7 80"]



    بالصور والشرح
    طريقة عمل العيش الفينو

    بالصور والشرح طريقة عمل العيش الفينو

    المقادير :

    - كيلو ونصف دقيق
    - 2 معلقه خميرة مذابة فى نصف كوب ماء دافئ
    - فنجان ونصف زيت
    - ملح
    - 3معلقة كبيرة سكر
    - قطعة زبدة صغيرة
    - كوب لبن بودرة
    - ماء للعجن


    الطريقة :

    ذوبي الخميرة في السكر ثم ضعيها علي الدقيق والملح والزيت والمقادير كلها وضعي الماء واعجني الخليط جيداً ثم زودي بالماء واستمري في العجن حتي تتكون عجينة متماسكة لينة تلتصق باليد قليلاً واعجني لمدة لا تقل عن 10 دقائق للحصول علي أفضل النتائج وهذه صورة العجينة قبل التخمير :


    بالصور والشرح طريقة عمل العيش الفينو


    وغطيها واتركيها لمدة ساعة حتى تختمر جيداً ويتضاعف حجمها



    بالصور والشرح طريقة عمل العيش الفينو


    اقسمي العجينة إلى كور متوسطة الحجم



    بالصور والشرح طريقة عمل العيش الفينو


    وافردي كل قطعة بمفردها ولا تنسي أن تنثري القليل من الدقيق أسفل كل قطعة



    بالصور والشرح طريقة عمل العيش الفينو


    ثم لفيها جيداً على شكل اسطواني واغلقيه من جميع الجوانب حتي لا يفتح



    بالصور والشرح طريقة عمل العيش الفينو


    أو لفيها على شكل دائرة ليعطيك العيش الكيزر ، ثم ادهني الصينية بالزيت ورصي العجين وادهني وجه الفينو بالبيض وادخليه الفرن



    بالصور والشرح طريقة عمل العيش الفينو



    بالصور والشرح طريقة عمل العيش الفينو


    وإليكِ الشكل النهائي



    بالصور والشرح طريقة عمل العيش الفينو

    [/frame]


  2. #2
    الصورة الرمزية صوص60
    صوص60 غير متواجد حالياً عضو vip
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الردود
    805
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي رد: بالصور والشرح طريقة عمل العيش الفينو


  3. #3
    الصورة الرمزية أبن بلد
    أبن بلد غير متواجد حالياً ملك المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الردود
    8,705
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي رد: بالصور والشرح طريقة عمل العيش الفينو

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    بارك الله فيكِ أختي الغالية وجزاكِ الله خير الجزاء

    تقبلي احترامي وتقديري

  4. #4
    الصورة الرمزية زهرة آلربيع
    زهرة آلربيع غير متواجد حالياً امير المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الردود
    1,606
    معدل تقييم المستوى
    6

    افتراضي رد: بالصور والشرح طريقة عمل العيش الفينو

    تسلم ايديك

  5. #5
    الصورة الرمزية أبن بلد
    أبن بلد غير متواجد حالياً ملك المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الردود
    8,705
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي رد: بالصور والشرح طريقة عمل العيش الفينو

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    بارك الله فيكِ أختي الفاضلة وجزاكِ الله خير الجزاء

    سلمتِ من كل شر وحفظكِ الله من كل سوء

    تقبلي احترامي وتقديري

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. بالصور والشرح : طريقة عمل الكرواسون
    بواسطة هلا96 في المنتدى حلويات فطائر بالصور معجنات طريقة اعداد تشيز كيك
    المشاركات: 11
    آخر رد: 25/05/2010, 02:18 PM
  2. بالصور والشرح - طريقة عمل الدجاج بالبشاميل
    بواسطة أبن بلد في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 14
    آخر رد: 22/01/2010, 07:35 AM
  3. طريقة عمل الكوسا بالبشاميل بالصور والشرح
    بواسطة أبن بلد في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 4
    آخر رد: 22/11/2009, 01:45 PM
  4. المحشي بالصور والشرح
    بواسطة أبن بلد في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 5
    آخر رد: 14/11/2009, 09:54 PM
  5. بالصور والشرح طريقة عمل برياني اللحم
    بواسطة الحصاد التربوي في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 4
    آخر رد: 27/06/2009, 04:46 AM

صلاحيات المواضيع والردود

  • لا يمكن إضافة مواضيع جديدة
  • لا يمكن الرد على المواضيع
  • لا يمكن إرفاق ملفات
  • لا يمكن تعديل مشاركاتك
  •  

Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.