like facebook


views : 3541 | replycount : 3
النتائج 1 إلى 4 من 4
  1. #1
    الصورة الرمزية سوهيلة
    سوهيلة غير متواجد حالياً مشرفة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    جزائرية
    الردود
    958
    معدل تقييم المستوى
    5

    حلوة التشارك الجزائري

    تعتعبر حلوى التشراك الجزائري من ألذ الحلويات الجزائرية و هنا في هذا الموضوع سنشرح طريقة تحضيرها..
    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


    المقادير

    العجينة:

    3 مقادير دقيق


    1مقدار سكرناعم

    1مقدار زبدة ذائبة

    2بيض


    رشة ملح


    مبشور الليمون


    ماء الزهر

    الحشوة:

    3مقادير لوز مرحى


    1مقدار سكر

    رشة قرفة

    ماء الزهر

    طريقة التحضير

    يخلط الدقيق مع السكر اولا,نضيف الزبدة و تدعك باليد حتى تتداخل مع الدقيق,
    نضيف الملح. نخلط البيضتان مع شوية ماء زهر و نضيفها الى الدقيق, نضيف ماء
    الزهر تدريجيا اذا وجب ذلك حتى نتحصل على عجينة ملساء. نغطيها بكيس
    بلاستيكى و نتركها تترتاح.فى هذه الاثناء, نحضر الحشوة و ذلك بخلط كل
    المقاديرو و نعمل منها اصابع صغيرة.نفتح العجينة, نقطعها بقالب التشاراك, و اذا
    م يتواجد, نقطع ورق مقوى او كرتون الى مثلث ضلعه 12سم وممكن اصغر اذا
    اردنا. و نضعه فوق العجينة و نقطعها الى مثلثات . نضع اصبع الحشوة على حافة
    كل مثلث, و نلفه زى الكرواسون. ندهنه بالبيض ونرش فوقه لوز مهروش نخبزه
    فى درجة حرارة 180 حتى يصبح ذهبى اللون.

    و بالصحة و الهناء.


    انا كتير بحبها وما امل منااها ابدا جربو ها مارح تندمو







  2. #2
    الصورة الرمزية ام نبيل
    ام نبيل غير متواجد حالياً مراقبة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    9,438
    معدل تقييم المستوى
    26

    رد: حلوة التشارك الجزائري

    مشكورة يالغلا على وصفاتك المميزة
    يعطيك العافية

  3. #3
    الصورة الرمزية قارورة مويا
    قارورة مويا غير متواجد حالياً عضو روعه
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    ياكريم اللهم ياذا الرحمة الواسعة يا مطلعا على السرائر و الضمائر و الهواجس و الخواطر ,أرزقني ويسرأمري
    الردود
    313
    معدل تقييم المستوى
    5

    رد: حلوة التشارك الجزائري

    يعطيك العافية غاليتي ،،،
    تسلم الأيادي لا هنت وبارك الله فيك،،

  4. #4
    الصورة الرمزية سوهيلة
    سوهيلة غير متواجد حالياً مشرفة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    جزائرية
    الردود
    958
    معدل تقييم المستوى
    5

    رد: حلوة التشارك الجزائري

    مشكورين نورتوني بي مروركم على مواضيعي

كلمات الموضوع الدليلية

عرض صفحة الكلمات الدليلية


Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.