like facebook


views : 4341 | replycount : 23
صفحة 1 من 5 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 24

مقلوبة دجاج بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :BO7-GIRL-PHOTO68: المقادير المطلوبة حسب العائلة.. دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي

  1. #1
    الصورة الرمزية ام نبيل
    ام نبيل غير متواجد حالياً مراقبة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    9,438
    معدل تقييم المستوى
    25

    Talking مقلوبة دجاج بالصور

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    المقادير المطلوبة حسب العائلة..

    دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة


    نضيف للمقلوبة مكعبين ماجي و ملح



    باذنجان مقطح شرايح و مملح و يترك مدة نص ساعة قبل القلي



    ممكن اضافةبطاطس و باذنجان و زهرة حسب الرغبة

    فصوص ثوم غير مقشرة تنقع بالماء






    طماطم مقطعة شرائح



    ارز مغسول و منقوع

    الطريقة


    نقلي الباذنجان بزيت غزير


    ثم يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت




    يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة


    في قاع القدر نضع قليل من السمن و نرش القليل من الارز

    ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم

    ويمكن الاستغناء عن الثوم حسب رغبتك


    نصف الباذنجان فوق الطماطم

    ثم الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات

    ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة

    ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز

    و توضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت الارز بقليل .تخفف الى نار هادئة

    و تترك على النار الى ان ينضج الارز تماما
    و ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد ..لا تقلبوهاعلى عجلة وهي ساخنة




    و تقدم مع سلطة لبن
    والف عافية
    وباءمكانك سلق الارز لحاله
    وصف كل المقادير
    بالقدر ثم وضع الارز وكذا طبقة من
    المقادير
    الى ان ينتهى المقدار ثم اخر طبقة
    الارز ويرفع على نار هادئة
    حتى يتبخر المقدار
    ثم يقدم بألف عافية

    التعديل الأخير تم بواسطة ام نبيل ; 14/02/2010 الساعة 10:13 PM

  2. #2
    الصورة الرمزية عطرالمساء
    عطرالمساء غير متواجد حالياً مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الدولة
    السعودية
    الردود
    4,338
    معدل تقييم المستوى
    10

    رد: مقلوبة دجاج بالصور

    وصفه رائعه تسلم يمناك
    ويعطيكي العافيه


  3. #3
    الصورة الرمزية نووور الصباح22
    نووور الصباح22 غير متواجد حالياً مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    فى آحضان حلم مستحيل
    الردود
    7,085
    معدل تقييم المستوى
    12

    رد: مقلوبة دجاج بالصور


  4. #4
    الصورة الرمزية بناتي امل حياتي
    بناتي امل حياتي غير متواجد حالياً مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الردود
    4,432
    معدل تقييم المستوى
    9

    رد: مقلوبة دجاج بالصور

    ررررررررررررررررررررررررر ررررررروعه تسلم يداك يالغلا
    مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه ياعسل

  5. #5
    الصورة الرمزية هلا96
    هلا96 غير متواجد حالياً مشرفة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الردود
    2,365
    معدل تقييم المستوى
    7

    رد: مقلوبة دجاج بالصور

    وصفه رائعه تسلم يمناك
    ويعطيكي العافيه

صفحة 1 من 5 123 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل مقلوبة دجاج
    بواسطة دنيا القوي في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 9
    آخر رد: 08/08/2011, 05:33 PM
  2. مقلوبة سمك ( طبخة اهل حقل شمال غرب السعودية ) - بالصور
    بواسطة أبن بلد في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 15
    آخر رد: 06/02/2010, 06:56 PM
  3. دجاج بالفرن بالصور&&&
    بواسطة ام نبيل في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 14
    آخر رد: 04/10/2009, 10:14 PM
  4. مقلوبة السمك بالخضار ( لذيذة بالصور )
    بواسطة لحظ وداع ة في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 35
    آخر رد: 04/10/2009, 06:30 AM
  5. (( دجاج تكا بالصور ))
    بواسطة مزيونه الحريم في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 0
    آخر رد: 01/12/2008, 05:23 PM

صلاحيات المواضيع والردود

  • لا يمكن إضافة مواضيع جديدة
  • لا يمكن الرد على المواضيع
  • لا يمكن إرفاق ملفات
  • لا يمكن تعديل مشاركاتك
  •  

Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.