like facebook

views : 82156 | replycount : 3
النتائج 1 إلى 4 من 4

طريقة صنع الكريب الفرنسي بالصور

صنع عجينة فطيرة الكريب..المقادير: - 1 ك (125 غرام) دقيق كل الاستعمالات بيضتين - 1 ك (250 مل) حليب كامل أو قليل الدسم

  1. #1
    الصورة الرمزية بسمة2009
    بسمة2009 غير متواجد حالياً عضو vip
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الدولة
    algeria
    الردود
    717
    معدل تقييم المستوى
    5

    Smile طريقة صنع الكريب الفرنسي بالصور





    صنع عجينة فطيرة الكريب..المقادير:



    - 1 ك (125 غرام) دقيق كل الاستعمالات بيضتين
    - 1 ك (250 مل) حليب كامل أو قليل الدسم





    طريقة صنع الكريب الفرنسي بالصور





    اصنعي حفرة في المركز
    أضيفي البيض اخفقي مع زيادة التقريب من الدقيق





    طريقة صنع الكريب الفرنسي بالصور





    استمري بالخفق مع صب القليل من الحليب
    كل مدة و المزج تدريجيا مع كل الدقيق





    طريقة صنع الكريب الفرنسي بالصور




    اخفقي حتى ينعم المزيج ثم اتركيه حوالي 30 دقيقة


    حيث ستمتص حبات الدقيق السائل و تنتفخ.




    طهي فطيرة الكريب:




    اعتمادا على حجم البانكيك المطلوب ، استعملي
    إما مقلاة 6 و 1/4 إنش (16 سم) أو مقلاة 8-9 إنش (20-23 سم)
    إن مقلاة الأومليت الغير لاصقة تعد ممتازةسخني المقلاة
    على حرارة وسط ل 1-2 دقيقة ثم امسحيها بقطعة


    منديل ورقي قد غمست بزيت نوار الشمس
    .




    طريقة صنع الكريب الفرنسي بالصور





    اغرفي عجينة كافية لتغطية أسفل المقلاة الساخنة
    المدهونة مع إمالة المقلاة حتى تمد بشكل متساو






    طريقة صنع الكريب الفرنسي بالصور






    اطبخي على حرارة وسط ل 60 ثانية أو حتى تصبح


    ذهبية من الأسفل , حرري الحواف و اقلبي البانكيك على الوجه الآخر.






    طريقة صنع الكريب الفرنسي بالصور







    اطهي الوجه الآخرل 30 ثانية أوحتى يصبح ذهبيا ازلقي
    الفطيرة إلى الطبق أعيدي عملية تسخين المقلاة
    ودهنها بالزيت مرة ثانية قبل عمل البانكيك التالي
    إن مقلاة 6 و 1/4 إنش (16 سم) ستقدم 12 بانكيك
    و مقلاة 9 إنش (23 سم) ستقدم 8 بانكيك .
    الكريب تكون رقيقه


    فطائر الكريب






    طريقة صنع الكريب الفرنسي بالصور







    المقادير:


    2 بيضة
    1 كوب حليب سائل
    2/3 كوب دقيق متعدد الإستعمالات
    1 رشة ملح
    1 و ½ ملعقة صغيرة زيت






    طريقة التحضير:



    تخفق جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سائلة ومتجانسة
    يغطى الخليط ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة
    ندهن المقلاة التيفال (المقاومة للإلتصاق) بقليل من الزيت ونسخنها على درجة حرارة متوسطة
    نصب حوالي ربع كوب من الخليط في المقلاة ونحركها حتى تنتشر العجينة السائلة وتكون قرص رفيع
    ننتظر حوالي 2-5 دقائق حتى ينضج القرص ويصبح ذهبي اللون، ثم نقلبه لإكمال طهيه على الوجه الآخر
    نكرر العملية حتى ننتهي من جميع الأقراص
    تقدم ساخنة مع بعض السكر الناعم، أو الجبن أوالمربى





    ملاحظة: بالإمكان إضافة ملعقة صغيرة من سائل الفانيلا، أو ملعقة طعام سكر للكريب الحلو.




    طريقة صنع الكريب الفرنسي بالصور







    طريقة صنع الكريب الفرنسي بالصور





    طريقة صنع الكريب الفرنسي بالصور
    التعديل الأخير تم بواسطة نووور الصباح22 ; 27/01/2010 الساعة 06:19 PM

  2. #2
    الصورة الرمزية أبن بلد
    أبن بلد غير متواجد حالياً ملك المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الردود
    8,705
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي رد: طريقة صنع الكريب الفرنسي بالصور

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    بارك الله فيكِ وجزاكِ الله خير الزاء
    تسلم إيديك ويعطيكي العافية

    تقبلي مروري واحترامي

  3. #3
    الصورة الرمزية نووور الصباح22
    نووور الصباح22 غير متواجد حالياً مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    فى آحضان حلم مستحيل
    الردود
    7,085
    معدل تقييم المستوى
    12

    افتراضي رد: طريقة صنع الكريب الفرنسي بالصور

    سلمت يداكى اختى مشكورة على الوصفة الرائعة

  4. #4
    الصورة الرمزية بسمة2009
    بسمة2009 غير متواجد حالياً عضو vip
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الدولة
    algeria
    الردود
    717
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي رد: طريقة صنع الكريب الفرنسي بالصور






المواضيع المتشابهه

  1. الكريب الحلو والحادق من مطبخ الشيف مونى بالصور
    بواسطة الشيف مونى في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 6
    آخر رد: 18/02/2012, 03:29 AM
  2. بالصور - طريقة عمل عجينة الكريب
    بواسطة أبن بلد في المنتدى حلويات فطائر بالصور معجنات طريقة اعداد تشيز كيك
    المشاركات: 12
    آخر رد: 21/08/2010, 04:03 PM
  3. طريقة عمل الكريب بالصورة
    بواسطة نجمة الشات في المنتدى حلويات فطائر بالصور معجنات طريقة اعداد تشيز كيك
    المشاركات: 6
    آخر رد: 10/07/2010, 01:41 PM
  4. طريقة عمل الكريب بالصور حصري
    بواسطة هلا96 في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 8
    آخر رد: 20/05/2010, 02:30 PM
  5. بالصور طريقة الجنس الفرنسي لإثارة الزوجين .!
    بواسطة صاحبة الشعر الذهبي في المنتدى قسم المواضيع المكرره والمخالفه
    المشاركات: 3
    آخر رد: 21/10/2009, 01:29 AM

صلاحيات المواضيع والردود

  • لا يمكن إضافة مواضيع جديدة
  • لا يمكن الرد على المواضيع
  • لا يمكن إرفاق ملفات
  • لا يمكن تعديل مشاركاتك
  •  

Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.