like facebook

views : 37578 | replycount : 78
صفحة 1 من 16 12311 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 79

~~ (( ملف كامل لكل أنواع السلطات )) ~~

اخواني واخواتي رواد منتدى المطبخ كلنا نعرف أن طبق السلطة من الأطباق المهمة للجميع ولهذا فقد جمعت لكم في هذا الملف العديد من أنواع السلطات مقاديرها

  1. #1
    الصورة الرمزية لحظ وداع ة
    لحظ وداع ة غير متواجد حالياً مشرفة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الدولة
    جدة
    الردود
    5,648
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي ~~ (( ملف كامل لكل أنواع السلطات )) ~~

    ~~ (( ملف كامل لكل أنواع السلطات )) ~~





    اخواني واخواتي رواد منتدى المطبخ

    ~~ (( ملف كامل لكل أنواع السلطات )) ~~


    كلنا نعرف أن طبق السلطة من الأطباق المهمة للجميع
    ~~ (( ملف كامل لكل أنواع السلطات )) ~~
    ولهذا فقد جمعت لكم في هذا الملف العديد من أنواع السلطات
    مقاديرها وطريقة عملها مدعمة باالصور
    ~~ (( ملف كامل لكل أنواع السلطات )) ~~
    اتمنى ان يحوز مجهودي على رضاكم واستحسانكم

    ~~ (( ملف كامل لكل أنواع السلطات )) ~~


    سلطة المكرونة بالموزاريلا





    ~~ (( ملف كامل لكل أنواع السلطات )) ~~





    المقادير:


    مكرونة مسلوقة في ماء مملح
    نصف افوكا
    فجل مقطع
    طماطم صغيرة
    زيتون اسود
    مزاريلا فرش او جبن ابيض
    رشة زعتر ناشف
    خل وزيت وملح


    الطريقة :


    نمزج الجميع مع بعض الا الزعتر والجبن ثم نزين بالجبن ونرش السلطة بالزعتر
    وبالصحة والعافيه..


    يتبع

  2. #2
    الصورة الرمزية لحظ وداع ة
    لحظ وداع ة غير متواجد حالياً مشرفة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الدولة
    جدة
    الردود
    5,648
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي رد: ~~ (( ملف كامل لكل أنواع السلطات )) ~~

    سلطة السبانخ والدجاج





    المقادير :


    (150 غرام) 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
    450 مل (2 كوب) مرقة دجاج طازجة
    1 ورقة غار
    225 غرام أوراق سبانخ طازجة
    1 بصلة حمراء صغيرة مقطعة إلى أنصاف دوائر
    115 غرام توت أرض طازج
    ملح وحب فلفل وردي طازج مطحون
    مكعبات خبز توست محمص للزينة


    • الصلصة:


    4 ملعقة طعام زبادي طازج
    1 ملعقة طعام خل توت
    2 ملعقة شاي عسل صافي


    طريقة التحضير :


    1- ضعي صدور الدجاج في مقلاة واسكبي عليها مرق الدجاج وأضيفي ورقة الغار. اتركيها حتى الغليان ثم غطيها ودعيها تغلي برفق لمدة 15-20 دقيقة مع قلبها في منتصف المدة حتى يستوي الدجاج تماماً. اتركي الدجاج ليبرد في السائل.
    2- رتبي أوراق السبانخ على 4 صحون تقديم وضعي فوقها البصل. ثم غطيها واتركيها جانباً.
    3- صفي صدور الدجاج ثم جففيها على ورق طبخ مصاص. قطعي صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة ثم رتبيها على شكل مروحة فوق السبانخ والبصل وزينيها بتوت الأرض.
    4- لصنع الصلصة اخلطي كل مقادير الصلصة مع بعضها في وعاء صغير.
    5- رشي ملعقة مليئة بالصلة فوق كل صدر من الدجاج وطعميها بالملح وحب الفلفل الوردي المطحون.


    قدميها مع مكعبات الخبز المحمص.


    • للتنويع:


    هذه الوصفة لذيذة مع الدجاج المدخن لكنه أغلى ثمناً، لذا سيبدو هذا الطبق رائعاً ضمن المقبلات في أي حفلة عشاء.

    يتبع





  3. #3
    الصورة الرمزية لحظ وداع ة
    لحظ وداع ة غير متواجد حالياً مشرفة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الدولة
    جدة
    الردود
    5,648
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي رد: ~~ (( ملف كامل لكل أنواع السلطات )) ~~

    سلطة القريدس 1









    المقادير :


    حبتا بصل أخضر مقطعتان الى أجزاء صغيرة .
    3 ملاعق زيت زيتون .
    ملعقتان من الخل الأبيض .
    ملعقتان من الشبت المفروم .
    ملعقة من البقدونس المفروم .
    3 ملاعق زبد .
    قشرة ليمونة مفرومة .
    فص ثوم مفروم .
    ربع كيلو من القريدس كبير الحجم .
    علبة صغيرة من خليط اعراش السلطة ( أشكال منوعة من الخس ) .


    طريقة التحضير :


    1- حمري الصنوبر في صينية الفرن حتى يصبح لونه ذهبيا ، وأثناء ذلك قطعي حبات البصل الأخضر في حلة كبيرة .


    2 - أضيفي اليها زيت الزيتون والخل الأبيض ، والشبت والبقدونس والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة .


    3 - اخلطيها جيدا ثم غطيها بورق المطبخ ، ودعيها تتشبع بنكهة الصلصة مدة ساعتين .


    4 - ذوبي الزبد في مقلاة مقعرة ثم اسكبي فوقه قشرة الليمون والثوم والقريدس ، واطبخي المقادير مدة دقيقتين .


    5 - اسكبيها بعد ذلك فوق خليط البصل والخس ، واخلطي المقادير قليلا .


    ملحوظة:


    تستطيعين استخدام صلصة الثاوزند آيلاند لهذه السلطة

    يتبع


  4. #4
    الصورة الرمزية لحظ وداع ة
    لحظ وداع ة غير متواجد حالياً مشرفة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الدولة
    جدة
    الردود
    5,648
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي رد: ~~ (( ملف كامل لكل أنواع السلطات )) ~~

    سلطة القريدس2









    المقادير :


    حبة أفوكادو
    حبة طماطم مفرومة ناعما
    علبة قريدس طري
    ملح وفلفل أسود طري
    قطع خبز دائرية
    ملعقة بقدونس مفروم
    نصف ملعقة خردل
    فلفلة حمراء دون بذر مقطعة لأجزاء ناعمة


    طريقة التحضير :


    1 قشري الأفوكادو وأزيلي بذره، ثم ادعكيه جيدا بواسطة الشوكة بعد تتبيله بالملح والفلفل الأسود


    2 أضيفي الطماطم والفلفل والخردل، وأخلطي المقادير من جديد


    3 سخني الخبز، وافتحي كل قطعة لنصفين، ثم احشيها بالأفوكادو والطماطم 4 ضعي فوقها القريدس بشكل متساو، ثم زينيها بالبقدونس المفروم

    يتبع





  5. #5
    الصورة الرمزية لحظ وداع ة
    لحظ وداع ة غير متواجد حالياً مشرفة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الدولة
    جدة
    الردود
    5,648
    معدل تقييم المستوى
    11

    افتراضي رد: ~~ (( ملف كامل لكل أنواع السلطات )) ~~

    سلطة السالمون









    المقادير :


    12 حبة بطاطس من الحجم الصغير مقطعة لانصاف
    قطعتان متوسطتان من سمك السالمون المدخن
    حفنة جرجير
    علبة متوسطة من خليط السبانخ والبقل المائي.


    مقادير الصلصة:


    3 ملاعق زبد
    فلفلة حمراء مسلوقة ومقطعة لاجزاء متوسطة
    قشرة نصف ليمونة مفرومة ناعما


    طريقة التحضير :


    1 اسلقي البطاطس في ماء مملح حتى تصبح ناعمة، ثم صفيها جيدا من الماء واعيدي وضعها في الوعاء من جديد على نار هادئة
    2 اضيفي اليها مقادير الصلصة، ثم اخلطي المقادير مع بعضها البعض. قطعي السالمون الى اجزاء متوسطة، ثم اضيفيه الى الخليط الاول مع اعراش السلطة الخضراء
    3 اخلطي المقادير معاً، وبعد مرور دقيقة واحدة وزعيها داخل ثلاثة صحون من صحون التقديم.

    يتبع



صفحة 1 من 16 12311 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. كتاب كامل لعمل جميع أنواع المربى ==بالصور الجميلة ==
    بواسطة benserrai_s في المنتدى منتدى كتاب تحميل كتب الكترونية مجانية
    المشاركات: 16
    آخر رد: 21/03/2012, 07:59 PM
  2. ملف كامل بأنواع السلطات
    بواسطة مزيونه الحريم في المنتدى سلطات مقبلات احلى السلطات واجمل سلطة
    المشاركات: 1
    آخر رد: 03/07/2011, 02:36 AM
  3. (((ملف برنامج كامل للعروس قبل الزواج))) لكل أنواع البشرة
    بواسطة زهور الريف88 في المنتدى منتدى عروس للافراح للعريس للعروس للخطوبة للزواج للزفاف
    المشاركات: 9
    آخر رد: 06/06/2010, 10:39 PM
  4. انواع السلطات
    بواسطة رغم الجروووح في المنتدى سلطات مقبلات احلى السلطات واجمل سلطة
    المشاركات: 9
    آخر رد: 09/06/2009, 04:18 PM
  5. ملف كامل:السلطات العالمية
    بواسطة مزيونه الحريم في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 0
    آخر رد: 01/12/2008, 02:34 PM

كلمات الموضوع الدليلية

صلاحيات المواضيع والردود

  • لا يمكن إضافة مواضيع جديدة
  • لا يمكن الرد على المواضيع
  • لا يمكن إرفاق ملفات
  • لا يمكن تعديل مشاركاتك
  •  

Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.