| |||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||

![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| ||||
| ||||
طريقة صنع حلوى اسمها ميلفاى خطوة بخطوة لا تفوتكم بالصور- -الطريقة يغلى الحليب مع الفانيلا اعواد او أكياس الفانيلا والملح فوق النار ( اعواد الفانيلا تزال من بعد) في الجانب يضرب اصفر البيض والسكر نضيف اليهم الدقيق شيئا فشيئا ![]() ثم نضيف المزيج الى الحليب ويخلط الكل جيدا مع مواصلة التحريك بملعقة خشبية حتى الحصول على خليط ثقيل يرفع القدرمن النار وتضاف اليه الزبدة الدائبة قليلا على شكل مرهم تم يوضع جانبا حتى تبرد ![]() مقادير الفندون 500غ سكر ناعم أبيض بيضة ملعقة صغيرة من عصير الحامض او الخل الطريقة في وعاء نضع السكر مع الخل او الحامض وابيض البيض الخلاط الكهربائي ![]() ![]() حتى يبيض الخليط ويصير جاهزا ![]() ملحوظة ادا لم يطلق الخليط يضاف اليه قليل من عصير الحامض او الخل او يمكن استعمال الشكلاتة البيضاء مكان الفوندون نضع لكريم باتيسيير في كيس الحلواني ونبدء ![]() بعمل خطوط للحشو هكذا ثم نضع طبقة المستطيل الثانية فوقها ![]() نكرر نفس العملية للمستطيل الثالت ![]() نحول سد الثغرات والجوانب ![]() ترش قليلا بالسيرو ( الماء والسكر مغلى فوق النار) تم تزين ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ثم تزين من الجوانب بالجوز المكسر ![]() ![]() المواضيع المتشابهه:
احدث المواضيع اخر مشاركات جديدة من القسم:
التعديل الأخير تم بواسطة نووور الصباح22 ; 25/01/2010 الساعة 06:26 PM |
|
#2
| ||||
| ||||
| - - بارك الله فيكِ وجزاك الله خير الجزاء يعطيكي ألف عافية وتسلم إيديكي توقعت أنك نسيتي تغيري العنوان وأن هذه ووصفة مختلفة عن الأخرى إذا أردتي تغيير العنوان أو التنسيق أو أي شئ في الموضوع اتبعي الخطوات التالية أولاً اضغطي على (تعديل) بالماوس مرتين متتاليتين ستنقلك إلى الوضع المتطور قومي بإجراء التعديل الذي تريدينه سواء العنوان أو أي شئ في الموضوع ثم اضغطي حفظ التغييرات وإذا وجدتي خطأ آخر بعد التعديل يمكنك التعديل مرة أخرى بنفس الخطوات حتى لو كان التعديل أكثر من مرة تقبلي مروري وتحياتي |
|
#3
| ||||
| ||||
| |
|
#4
| ||||
| ||||
| |
|
#5
| ||||
| ||||
| - - ![]() ![]() |
|
#6
| ||||
| ||||
| |