like facebook


views : 5964 | replycount : 4
النتائج 1 إلى 5 من 5

طريقة عمل الفسيخ المصري

طريقة عمل الفسيخ المصري تحضري سمك بوري مصري ويكون معقول يعني الثلاث سمكات بوري يطلعوا حوالي كيلو وشوية ثم تغسليهم كويس جدا وخصوصا من جوا الخياشيمws اتركيهم

  1. #1
    الصورة الرمزية أبن بلد
    أبن بلد غير متواجد حالياً ملك المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الردود
    8,705
    معدل تقييم المستوى
    14

    طريقة عمل الفسيخ المصري

    طريقة عمل الفسيخ المصري 10_cur.gif طريقة عمل الفسيخ المصري 10_cul.gif

    طريقة عمل الفسيخ المصري

    طريقة عمل الفسيخ المصري 1176196486.jpg

    تحضري سمك بوري مصري ويكون معقول يعني الثلاث سمكات بوري يطلعوا حوالي كيلو وشوية
    ثم تغسليهم كويس جدا وخصوصا من جوا الخياشيمws اتركيهم في المصفاة حتى يتم تصفيتهم من المياه

    ثم تفرديهم علي ورق مطبخ علي اي صينية مفرودة حتى يجفوا تماماً

    أحضري كيس كبير من اكياس الثلاجة وضعي فيها شوية ملح في الارضية

    ثم أمسكي السمكة جوا الكيس واملأي الخياشيم ملح وطبعا الملح اللي هيقع هيبقي جوا الكيس وتكملي بقية السمك بنفس الطريقة وبعدين ترصيهم مع بعض وترشي عليهم كلهم من برة وحواليهم ملح لو هما حوالي كيلو هتحطي تقريبا نصف علبة الملح الساسا وبعد كده تلفيهم كويس بحيث تطلعي الهوا من الكيس وتكتميهم مع بعض

    واكيد طبعا اكياس السوبر ماركت ما فيش اكتر منها تحطي كيس جو ا كيس وفي الا خر تلفيهم كويس مع بعض وممكن تلفي الاخر بسوليتب وتحطيه في صينية او علبة حرفها عالي وتخبيها في فرن البوتاجاز
    جينا للمهم هنسيبهم مدة قد ايه؟

    لو بتحبي الفسيخ في اول درجات الملوحة يبقي بعد 4 ايام
    لو بتحبيه حادق وسط يبقي اسبوع

    ولو بتفضلي الفسيخ مالح جدا يبقي انسيه زي ما انتي عايزة اسبوعين لحد شهر وابقي من الاساس زودي الملح شويه

    وكل ما كان الجو حر يبقي احسن ويستوي بسرعة

    وصحتين وعافية
    طريقة عمل الفسيخ المصري 10_cdr.gif طريقة عمل الفسيخ المصري 10_cdl.gif




    التعديل الأخير تم بواسطة أبن بلد ; 07/01/2010 الساعة 02:10 AM

  2. #2
    الصورة الرمزية نووور الصباح22
    نووور الصباح22 غير متواجد حالياً مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    فى آحضان حلم مستحيل
    الردود
    7,085
    معدل تقييم المستوى
    12

    رد: طريقة عمل الفسيخ المصري


  3. #3
    الصورة الرمزية أبن بلد
    أبن بلد غير متواجد حالياً ملك المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الردود
    8,705
    معدل تقييم المستوى
    14

    رد: طريقة عمل الفسيخ المصري

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    بارك الله فيكِ وجزاكِ الله خير الجزاء

    بألف هنا وشفا

    وتقبلي تحياتي

  4. #4
    الصورة الرمزية بناتي امل حياتي
    بناتي امل حياتي غير متواجد حالياً مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الردود
    4,432
    معدل تقييم المستوى
    9

    رد: طريقة عمل الفسيخ المصري

    بارك الله فيك يسلموا 00مشكوور والله يعطيك الف عافيه

  5. #5
    الصورة الرمزية أبن بلد
    أبن بلد غير متواجد حالياً ملك المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الردود
    8,705
    معدل تقييم المستوى
    14

    رد: طريقة عمل الفسيخ المصري

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    بارك الله فيكِ وجزاكِ الله خير الجزاء

    بألف هنا وشفا وصحتين وعافية


    وتقبلي تحياتي


Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.