like facebook


views : 4506 | replycount : 4
النتائج 1 الى 5 من 5
  1. #1
    ام محمد33
    ام محمد33 غير متواجد حاليا عضو جميل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الردود
    109
    طريقة عمل مكرونة بالبشمل بالصور 031.gif

    مكرونة بالباشميل!!!
    طريقة عمل مكرونة بالبشمل بالصور 357.imgcache.jpg


    المقادير المطلوبة.


    مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..
    لحمة مفرومة معصجة..جبنة موزوريلا مبشورة


    :


    و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..
    لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين
    و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة..
    و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو..


    طريقة عمل اللحمة..


    نحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل


    طريقة عمل مكرونة بالبشمل بالصور 358.imgcache.jpg


    نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا
    تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب
    ثم الطماطم و تقلب جيدا


    طريقة عمل مكرونة بالبشمل بالصور 359.imgcache.jpg


    ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة
    الذره مو بضوروريه توضع مع الرغبه
    ثم نضيف الصلصة



    و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة


    لعمل البشاميل نحتاج الى:


    كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..
    مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو


    نضيف الطحين مع الحليب عالبارد


    طريقة عمل مكرونة بالبشمل بالصور 361.imgcache.jpg


    يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك
    الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي
    بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو
    و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل
    نضيف الزبدة
    و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا


    طريقة عمل مكرونة بالبشمل بالصور 362.imgcache.jpg


    ترفع من على النار
    و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..
    نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق ا
    و قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل


    طريقة عمل مكرونة بالبشمل بالصور 363.imgcache.jpg


    نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو
    و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها
    نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية
    و الحواف بالبقسمات
    نضيف طبقة من المكرونة
    ثم نفرد فوقها اللحمة
    ثم طبقة المكرونة


    طريقة عمل مكرونة بالبشمل بالصور 364.imgcache.jpg


    و نغطيها تماما
    ثم باقي صلصة البشاميل هكذا


    طريقة عمل مكرونة بالبشمل بالصور 365.imgcache.jpg



    نوزع الجبنة المبشورة فوقها


    طريقة عمل مكرونة بالبشمل بالصور 366.imgcache.jpg


    ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكثر الى ان تتحمر الاطراف
    نفتح الشواية و نحمر الوجه
    نتركها تبرد شوي قبل التقطيع


    طريقة عمل مكرونة بالبشمل بالصور 367.imgcache.jpg


    طريقة عمل مكرونة بالبشمل بالصور 031.gifبالعافية على قلوبكم..طريقة عمل مكرونة بالبشمل بالصور 031.gif



    منقول لعيونكم







  2. #2
    لون باهت ..
    لون باهت .. غير متواجد حاليا اداري سابق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الدولة
    بلاد الاحبه
    الردود
    5,538

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    السعودية//
    الردود
    2,227

  4. #4
    غلا الغاليه
    غلا الغاليه غير متواجد حاليا مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الردود
    7,700
    يم يم شكلها يشهي


    يعطييج العافيه حبيبتي
    تسلمين يالغاليه مشاعل على التوقيع الله لايحرمني منج
    السعوديه عقلي _ والكويت قلبي
    ومافي احد يقدر يستغنى عن عقله يصير مينون
    ولا احد ييقدر يستغنى عن قلبه يموت

  5. غلا الغاليه _ تطلبكم _تكفون لاتردوني
  6. زوجي الحنون خاااااااااااني شسوي تكفوووون ابي رايكم ياهل الخبره
  7. موووووووصج اللي قاعد يصير
  8. اضرار فرقعه الاصابع ! ! ! !
  9. د عبدالله المطوع خبير التغذية - هااااااااااااام‎


  10. #5
    نووور الصباح22
    نووور الصباح22 غير متواجد حاليا مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    فى احضان حلم مستحيل
    الردود
    7,085


Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.