
16/12/2009, 09:34 AM
|
 | مراقبة سابقه | | تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 9,440
معدل تقييم المستوى: 24 | |
رد: غوزى الدجاج ~~ - - حبيت اضيف هذى الوصفة يجوز تنال رضاكم الاوزى المقادير لحم مكعبات خضار مشكل مقطع مكعبات صغيرة اومتوسطة (جزر وبسلةوبطاطاو اذا حبة اى نوع من الخضار ممكن تضيفيه) ارز مصرى شعيريه عجينة كلاج جاهزة بهارات الطريقة نضـــع الشعيريه مع الزيت على النار حتـــى تحمر ونضع فوقها الارز المنقوع والمصفى ونضع ملعقه صغيره بهااارات مشكله وملعقه صغيره قرفه وملعقه هيل مطحون وملعقه زنجبيل مطحون ونحرك الارز جيد ونضع فوقه البازيلا والجزر وثلاث بطاطا مقطعه مكعبات ومقليه ونضع اللحمه بعد ما استوت ونخلطهم مع بعض ثم يوضع مــرق اللحم فوقهم حسب مايتشرب الارز الطبخه جاهزه والحين نحضر العجينه حتى تحشى بخلطة اللحم والارز ثم تدخل الفرن بعد دهنها بالزبد ليت يحمر الوجه الشكل النهائى  والف عافية |
[/ALIGN] [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
التعديل الأخير تم بواسطة ام نبيل ; 16/12/2009 الساعة 09:45 AM |