like facebook


views : 1182 | replycount : 6
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 7

بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني

بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني المقادير : كيلو كبدة مقطعة شرائح رفيعة ثوم مدقوق البهارات شطة ( فلفل حار ) ، كمون ، كزبره ناشفة فلفل

  1. #1
    الصورة الرمزية أبن بلد
    أبن بلد غير متواجد حالياً ملك المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الردود
    8,705
    معدل تقييم المستوى
    14

    بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني

    بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 6_cur.gif بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 6_cul.gif

    بالصور
    طريقة عمل الكبدة الاسكندراني

    بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 664309.jpg

    المقادير :

    كيلو كبدة مقطعة شرائح رفيعة
    ثوم مدقوق
    البهارات شطة ( فلفل حار ) ، كمون ، كزبره ناشفة
    فلفل حار أو رومي مقطع شرائح
    طماطم مقطعة
    3 ملعقة كبيرة خل
    عصير ليمونة

    الطريقة :

    - تبلي الكبدة بالثوم و البهارات و الخل و الملح ، و دعيها مدة يوم كامل في التتبيلة .



    بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 1_89_1939_38.jpg
    - نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الثوم المدقوق ونقلبه ثم نضع الكبدة ونقلب و ستظهر فوراً الرائحة الطيبة ، ونخفض الحرارة بعد أن يتغير لون الكبدة و نضيف حلقات الفلفل الأخضر ليكمل نضجه مع الكبدة و نغطيها و نتركها ربع ساعة و لا داعي لإضافة الماء .

    بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 2_89_1939_38.jpg


    بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 3_89_1939_39.jpg


    بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 4_89_1939_39.jpg
    و بعد ذلك نرفع الغطاء و نقلب جيداً حتى تتشرب مائها و تتحمر فى زيتها.


    بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 5_89_1939_39.jpg

    - قدميها ساخنة مع الخبز و سلطة الطحينة و السلطة الخضراء والبطاطس المحمرة .


    بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 664309.jpg
    بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 6_cdr.gif بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 6_cdl.gif





  2. #2
    الصورة الرمزية بحرالاحزان
    بحرالاحزان غير متواجد حالياً عضو روعه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    595
    معدل تقييم المستوى
    6

    رد: بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني

    مشكوور والله يعطيك الف عافيه

  3. #3
    الصورة الرمزية أبن بلد
    أبن بلد غير متواجد حالياً ملك المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الردود
    8,705
    معدل تقييم المستوى
    14

    رد: بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    بارك الله فيكِ وجزاكِ الله خير الجزاء

  4. #4
    الصورة الرمزية ام نبيل
    ام نبيل غير متواجد حالياً مراقبة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    9,438
    معدل تقييم المستوى
    26

    رد: بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني

    يسلمو ادينك
    ويعطيك العافية على الوجبة الشهية

  5. #5
    سراج فلسطين غير متواجد حالياً عضو روعه
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الردود
    338
    معدل تقييم المستوى
    6

    رد: بالصور طريقة عمل الكبدة الاسكندراني

    واا وو ما اطيب ريحتها واشهي طعمتها يسلمو كتير والله

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.