like facebook


views : 4656 | replycount : 4
النتائج 1 الى 5 من 5
  1. #1
    هلا96
    هلا96 غير متواجد حاليا مشرفة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الردود
    2,365





    حلوى كموسات .


    عجين : 500غ دقيق + نصف كاس زيت + نصف كاس ماء زهر + قبصة ملح + معلقة سكر+ ماء حسب العجين . في اناء نضع دقيق ثم مقادير اخرى . تعجن جيدا للحصول عجين مثل عجين كعب غزال .
    حشوة : 500غ لوز مسلوق مقشر مقلي مطحون مع 200غ سكر سنيدة + 2ملاعق كبار زبدة + قبصة مسكة + قليل من ماء زهر + قشرة ليمون او برتقال محكوكة . يخلط الكل ويعمل منه كويرات صغيرة . تمد العجين جيدا تقطع دوائر او مربعات بناعورة في كل قطعة نضغ كويرة لوز ونلفها مثلة كموسة تصفف في صفيحة لفرن تترك ليلة كاملة تتقب بابرة ثم تدخل لفرن متوسط عند اخراخها تدهن بالعسل ساخنة .


    حلويات مغربي 0711221012121659846.


    حلوى بوق.


    عجين : 500غ دقيق + 150غ زبدة + 50غ سكر كلاصي + سكر فانيلا + 1بيضة + كوب حليب .
    حشوة : 1كلغ عقدة لوز( 1كلغ لوز مسلوق مقشر مقلي مطحون مع 500غ سكر سنيدة . قليل من ماء زهر ) .
    يخلط زبدة + سكر كلاصي + سكر فانيلا ثم دقيق يجمع كل بكوب حليب .لحصول على عجينة لينة تبسط عجينة جيدا تقطع شرائط بعرض نصف سنتمتم تلف على بوق ثم تصفف في صفيحة فرن وتطهى .
    تزال حلوى من بوق وتملئ عقدة لوز تزين بغمسها في شكلاط ثم تنفذ في لوز مهرمش او شرائح


    حلويات مغربي 0711221013221659850.


    حلويات مغربي 0711221014111659853.



    حلوى لقيمات
    عجين 200غ كريمة طرية + قبصة ملح+معلقة حساء سكرويجمع الكل ب250غ دقيق
    500غ عقدة لوز بدون اضافة بيضة وقرفة كل عجينة ملونة تكون بنكة (ليمون -فانيلا - فسدق) (ملوينات غدائية :احمر-اصفر - اخضر) تقسم عقدة لوز 3 اجزاء كل واحد بلون تعمل منه كويرات صغيرة .
    نقطع العجين بناعورة مثلتات نضع في كل واحد 3كويرات نجمع زواية ثلات نتبث بحبة قرنفل ثم تدخل فرن حتى تطهى العجين . ثم ندهنها بمربى مشمش ساخنة او نباج.


    حلويات مغربي 0711221022311659899.
    حلوة بالعسل


    كاس لوز مطحون
    كاس ديال الكوك
    نصف كاس سكر كلاصي
    1 خمارة خمراء
    1 لافاني
    رابعة الزبدة دايبة
    2 بيضات
    الدقيق حسب الخليط



    للتزيين


    الفواكه المعسلة
    لوز مصلوق ومنقي وهرمش
    بياض 2 بيضات
    والعسل باش تغطس فيه


    حلويات مغربي 0711221028041659911.


    حلويات مغربي 0711221028311659913.


    حلويات مغربي 0711221029031659914.


    حلويات مغربي 0711221029251659916.


    حلويات مغربي 0711221029401659917.


    حلويات مغربي 0711221030191659920.


    حلويات مغربي 0711221030541659922.


    شهية طيبة





  2. #2
    هلا96
    هلا96 غير متواجد حاليا مشرفة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الردود
    2,365

  3. #3
    الورد الفلسطيني
    الورد الفلسطيني غير متواجد حاليا مستشار سابق
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    فلسطين
    الردود
    5,341

  4. #4
    ام نبيل
    ام نبيل غير متواجد حاليا مراقبة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    9,438
    ماشاءالله سلمت ايدنك وسلم ابداعك
    على المجموعة الرووعة من الحلويات بتشهى
    مشكورة يالغلا وبانتظار الجديد من ابداعاتك
    ودمتى فى حفظ الله

  5. #5
    انسانة غير
    انسانة غير غير متواجد حاليا مشرفة سابقة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    مغربية امازيغية
    العمر
    25
    الردود
    5,302


Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.