مشاهدة : 13007
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 7

الرشتة الجزائرية ... بالصور

طريقة اعداد و تزيين السفرة تحضير الاطعمة و طبخ الاكل مقادير الوجبات مستلزمات للمائدة للافطار للغداء للعشاء اكلات جديدة وجبات مميزة الجزائرية, الرشتة, بالصور الرشتة الجزائرية ... بالصور > الرشتة الجزائرية . بالصور > الرشتة الجزائرية . بالصور المقادير: -كمية من الرشتة حسب عدد افراد الاسرة ...
  1. #1
    سراج فلسطين غير متواجد حالياً عضو روعه
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الردود
    338

    الجزائرية, الرشتة, بالصور

    > الرشتة الجزائرية . بالصور

    >
    الرشتة الجزائرية ... بالصور 2.bmp

    المقادير:


    -كمية من الرشتة حسب عدد افراد الاسرة

    -قطع دجاج حسب الافراد 1 بصلة متوسطة

    حبات جزر مقطع طوليا حوالي 5 سم حبات لفت حسب الرغبة مقطع كذلك مثل الجزر

    حبات قرعة كوسة بالسورية مقطع بنفس الطريقة و كميتها تكون اكثر من الجزر و اللفت حمص توابل ملح

    و زيت القليل من عصير الليمون


    طريقة التحضير


    1-تتبل اطراف الدجاج في القليل من عصير الليمون و الملح و يترك 10 دقائق ثم تغسل جيدا و ذلك لاعطاء نكهة للدجاج و كذا لغسله,


    2 يوضع في طنجرة بصل مقطع رقيق زيت+توابل و يوضع فوق النار حتى يذبل البصل مع التحريك يضاف عليه الماء


    3 الحمص و الخضر المقطعة و يترك لينضج يمكن اظافة الطماطم لتكون المرقة حمراء كما يمكن تركها بيضاء و هو الاصل من جهة اخرى توضع الرشتة في الكسكاس


    4-ثم يسكب عليها الماء و يصفى وتترك ليتشرب الماء مع حكه باليد لتفكيك الحبيبات و لما تنشف و تتشرب الماء تماما ضعي عليها ملعقة زيت و وزعيها عليه باليد

    5-و لما يغلي الماء في القدر ضعي فوقه الكسكاس و خليه ينضج حتى تشوفي البخار يخرج

    6-ثم تنزع ويوضع عليها الملح ثم ترش بالماء وتترك حتى تتشرب الماء بالملح ويعاد وضعها على القدر حتى تفور مرة اخرى حتى تنضج جيداو تنزع نضعها في صحن كبير 2 ملاعق زبدة اوسمن.



    الرشتة الجزائرية ... بالصور 1.bmp
    الرشتة الجزائرية ... بالصور 2.bmp










    من مواضيع سراج فلسطين :


  2. #2
    ام نبيل
    ام نبيل غير متواجد حالياً مراقبة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    9,438
    مششششششششكورة على هالطبخة الزينة

  3. #3
    شوشو الدلوعه ..{ غير متواجد حالياً عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الردود
    63
    اسمها غريب

    بس شكلها حلوه


    يعطيك العافيه .{

  4. #4
    سعاد2009 غير متواجد حالياً عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الردود
    4
    شكرا على هاته الوصفة اشتريت الرشتة كنت ابحث عن الوصفة فقط ساعدها كل اعضاء المنتدى مدعوين

  5. #5
    سعاد2009 غير متواجد حالياً عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الردود
    4
    شكرا على الوصفة فقد اشتريت الرشتة و كنت ابحث عن الوصفة ساعدها و كل اعضاء المنتدى مدعوين لتناولها

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.