like facebook


views : 8574 | replycount : 8
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 9
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الردود
    127
    معدل تقييم المستوى
    6

    ``طريقة عمل العجينة \وعمل الفطائرفيها``


    :


    صَبآحكمْ\ مَسآئكمْ.. لآفندر وْ جُوُريّ


    شْلُونكمْ يَآلربعْ.؟! عَسآكمْ بخيرْ



    اشتقت لهذا القسم أكثير ..
    عشان كذا أنا راجعه وحاط موضوع فية ~

    موضوعنا آليُومْ يَآلربعْ .. يتكلمْ عنْ




    ''كيفية عمل عجينة بسيطة وطعمها طيب ومكوناتها موجوده في كل بيت "


    <~ طبعا هذا هو المطلوب عند الجميع


    احسن مافي هالعجينة انا مافية لزبدة ولا لبن ولابيض ولازبادي
    وانها تخمربسرعه~



    ،،



    ;



    راح نعمل من هاذي العجينة:



    سبانخ


    ,,عش النحل ,,بيتزا,, افخاذ الدجاج


    وسويسرول بالزعتر

    راح اعلمك كيفة عمل السبانخ وعش النحل وسويسرول بالزعتر
    البيتزا وافخاذ الدجاج في موضوع ثاني انشاءالله



    ،،

    '' مكونات العجينة ''


    2كاس طحين
    3ملعقة سكر
    3ملعقة حليب بودرة
    2ملقتين خميرة فورية
    نص ملعقة صغيرة ملح يعني رشة ملح خفيفة
    نخلطهم مع بعض اذا خلصنا نخلط معهم
    1كاس ماء
    ربع كاس دهن


    ;

    نخلط المكونات كلها مع بعض راح تكون العجينة مش متماسكة
    راح نكب عليها طحين تدرجيا مقدار كاس لمن تتماسك وتصير عجينة طرية
    نخليها تخمرمقدار ربع ساعه وفوق

    وبكذا خلصنا من مقادير العجين




    '' كيفية عمل سبانخ ''

    :


    صورة اخرى




    :

    في ناس اكثير ماتحب السبانح
    وسبب الحفلة الي يسونها فيه


    ..


    مايبقى شي مايحطونه فية


    ..كركم ,بهارات, ماجي ,طمام.........الى اخرة



    راح نستخدم العجينة الي مذكورة قبل الي فوق

    ' ام الحشوة '


    سبانخ ورق
    الورق صاروجودة قليل هالايام يمكن ان نستخدم مجمد لكن الورق أفضل
    إذا مجمد راح نستخدم العلبة كلها
    ملعقتين سماق
    نص بيالة ليمون
    نص بيالة زيت زيتون أو زيت عادي مش مشكلة
    رشة ملح
    حبه بصل مفرومه


    ;


    ` الطريقة `


    راح نحمرالبصل على الناربشوية زيت قدملعقتين
    بعدمايتحمرنرفعه من على النارنغسل السبانخ المجمد
    ونضيفة للبصل مع السماق واليمون والملح والزين
    نخلطهم مع بعض بعدربع ساعة


    اوخمس دقايق

    نصفية منالدهن واليمون اونخلية مش مشكلة

    وبس خلصنا من الحشوة




    '' كيفة عمل عش النحل ''

    :



    :

    كنت من قبل منزلة موضوع في هذا القسم عن طريقة عمل عش النحل
    الطريقة والعجينة في الموضوع الي قبل متعبة ومكوناتها اكثيرة
    والعجينة اشوي قاسية


    >>مابقى شي



    لوتستخدمون هذي العجينة الي فوق
    افضل بكثير اكثير
    راح تخلي العجينة طرية وسهلة في العمل وحتى في الاكل هشة وطرية

    ' الحشوة '


    هذي شي معروف مايبي لها شي
    جبن كيري او جبن مثلث




  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الردود
    127
    معدل تقييم المستوى
    6

    رد: ``طريقة عمل العجينة \وعمل الفطائرفيها``




    '' سويسرول بالزعتر''


    :



    :



    العجينة نفس الي قبل

    ` الطريقة `

    نفرد العجينة ونرشها بزعتر
    ونلفهاونقصها مثل الي في صورة
    ونصفها بصينية
    وندخلها بالفرن


    ,,


    وعليكم بالف وست مئة عافية




    دمتم في حفظ الرحمان

    فراشة الروح][ ..


    ;


  3. #3
    sweeten غير متواجد حالياً عضو جميل
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    105
    معدل تقييم المستوى
    5

    رد: ``طريقة عمل العجينة \وعمل الفطائرفيها``

    يسلمووو ويعطيك العافيه

  4. #4
    الصورة الرمزية عطر باريس
    عطر باريس غير متواجد حالياً عضو جميل
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    100
    معدل تقييم المستوى
    5

  5. #5
    الصورة الرمزية عطر باريس
    عطر باريس غير متواجد حالياً عضو جميل
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    100
    معدل تقييم المستوى
    5

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل العجينة الذهبية وعلى ضمانتي
    بواسطة مرووة الحلووة في المنتدى حلويات فطائر بالصور معجنات طريقة اعداد تشيز كيك
    المشاركات: 5
    آخر رد: 09/09/2011, 08:31 AM
  2. الحلويات من العجينة الواحدة 5 انواع من نفس العجينة بالصور
    بواسطة كاتيا الجزائرية في المنتدى حلويات فطائر بالصور معجنات طريقة اعداد تشيز كيك
    المشاركات: 23
    آخر رد: 22/02/2011, 11:29 PM
  3. العجينة الذهبية وفطائر بالخضار ..
    بواسطة @ جنى @ في المنتدى حلويات فطائر بالصور معجنات طريقة اعداد تشيز كيك
    المشاركات: 8
    آخر رد: 30/10/2010, 04:54 AM
  4. العجينة الذهبيه
    بواسطة شوق الباطنة في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 7
    آخر رد: 28/07/2010, 03:22 PM
  5. العجينة العجيبة
    بواسطة دادو بنت لبنان في المنتدى منتدى المطبخ للطعام للطهي للاكل للطبخ ولتحضير و لاعداد الغذاء و المائدة
    المشاركات: 5
    آخر رد: 17/05/2009, 07:07 AM

Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.