like facebook


views : 2716 | replycount : 5
النتائج 1 الى 6 من 6
  1. #1
    ام نبيل
    ام نبيل غير متواجد حاليا مراقبة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    9,438
    السلام عليكم 00000
    طريقة عمل اصابع زينب
    المقادير:
    400 جم دقيق ابيض
    50 جم دقيق سميط المخصص لعمل البسبوسة
    1 ملعقة صغيرة خميرة جافة
    100 جم سمن بلدى اوزيت ذرة
    50 جم جوز هند ناعم
    الشربات او القطر:1000 جم سكر
    500 جم ماء
    1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
    الطريقة:

    يتم عمل الشربات باضافة السكر +الماء فى اناء عميق مع التقليب المستمر حتى تغلى ثم تضاف عصير الليمون ويترك الشربات حتى تبرد تماما
    ديكورات جبس بورد اقواس
    ديكورات جبس بورد للتلفزيون
    ديكورات جبس بورد للبلازما
    ديكورات جبس بورد للاسقف
    ديكورات جبس بورد للحائط
    ديكور جبس غرف نوم للعرسان
    ديكور جبس غرف نوم رومانسية
    ديكور جبس غرف نوم اولاد
    ديكور جبس غرف نوم بنات
    ديكور جبس غرف نوم كلاسيك
    ديكور جبس غرف نوم كويتيه

    فراشة حواء
    مجلة فراشة حواء

    يوضع الخميرة فى نصف كوب ماء فاتر وتترك فى مكان دافىءيوضع الدقيق الجوز هند +دقيق السميط فى اناء عميق
    يتم وضع السمن فى اناء اخرى ويسخن على النارحتى يغلى ويضاف الى اناء الدقيق المخلوط مع التقليب حتى يذاب السمن نهائيا وبعد يضاف الخميرة المذابة ويتم العجن حتى تلف جميع اجزاء الخليطرابعا تحضر مبشرة ام منخل سلك كبير اى غربال ويخذ قطعة صغيرة من العجين باطراف الاصابع وتمسح على المنخول او الغربال منخال سلك او مصفاة ويلاحظ اثناء السحب ان قطعة العجين تلف الى اعلى الاصابع
    وتكرر العملية هذه حتى انتهاء العجين وتترك لمدة نصف ساعة حتى تتم عملية التخميروبعد يتم تسخين وعاء به زيت ويتم تحمير الاصابع مع التقليب وبعد الحصول على اللون الذهبى المطلوب تصفى من الزيت وتوضع فى الشربات لمدة ربع ساعة وبعد تصفى من الشربات وتقدم دافئة. وصحتين وعافية

    اصابع زينب 1928232999755157622.
    0



    التعديل الاخير تم بواسطة ام نبيل ; 07/11/2009 الساعة 11:06 PM

  2. #2
    ام سعيدة غير متواجد حاليا عضو ممتاز
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الردود
    169
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    مشكوووور ة

    تسلم يداك




  3. #3
    ام نبيل
    ام نبيل غير متواجد حاليا مراقبة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    9,438
    تسسسلمين حبيبتى****



  4. #4
    رزانا
    رزانا غير متواجد حاليا عضو روعه
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الردود
    394
    مشكووره والله يعطيك الف عافيه



  5. #5
    ام نبيل
    ام نبيل غير متواجد حاليا مراقبة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    9,438
    مشكورة حبيبتى رزانا على تشريفى بمرورك الجميل********

  6. #6
    ام نبيل
    ام نبيل غير متواجد حاليا مراقبة سابقه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الردود
    9,438

    اصابع زينب

    المقادير

    6 اكواب صغيرة سميد
    2 كوب صغير دقيق
    ملعقة صغيرة خميرة
    نصف كوب زيت
    نصف كوب سمن او زبدة
    ماء دافيء للعجن
    قطر 00 شيرة00
    زيت للقلي


    الطريقة:
    نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق
    و نحركوا جيدا مع بعض






    ثم نضيف الخميرة و السمن و الزيت










    و نحرك جيدا كما هو موضح بالصور

    ثم نضيف القليل ثم القليل من
    الماء الدافيء
    و نعجن جيدا حتى تصبح عجينة
    لينة كما هو موضح بالصورة
    نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق








    ثم نبدا بتقطيعها هكذا اعمليها اسطوانات






    و نلفها على المبشرة الناعمة هذه










    حركيها من جميع النواحي

    وتصبح هكذا






    و نحمي الزيت عالنار و نقلي هكذا حتى
    تحمر الاصابع و يصبح لونها ذهبي






    ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق كلينكس المطبخ
    نغمرها بالقطر هكذا







    و ترص في طبق التقديم
    و تقدم باردة مع فنجان قهوة








Content Relevant URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.