المكونات:

7 اكواب شاي طحين ابيض او اسمر حسب الرغبه....
فنجان زيت....
فنجان حليب بودره....
ملعقة متوسطه خميره....
ملعقه صغيره بيكنج باودر...
بيضتان........
4 فناجين سكر او تزيدي او تنقصي بكيفك ...
ماء.....



الخطوات
اول نحط الطحين في وعاء وبعدها نضيف السكر والبيكنج باودر والخميره والحليب البودره والزيت والماي وعقب نضيف البيض.......

تعجن العجينه واستمري في العجن لين ما تتماسك العجينه عقب غطيها واتركيها حتى تخمر......

بعدين افرديها ولا تخلي الشريحه تكون واايد شفافه شوي تكون كثيفه وبعدين ييبي سكين وقطعيها اشكال بكيفك وبعدين تحمرينها فالزيت......يعني تقلينها .....وبعدين اكلوها وسوري عالتطويل واتمنى افدتكم.........